Висвітлено питання підвищення ефективності розвитку підприємств харчової промисловості і удосконалення організаційно-економічного механізму їх функціонування в період ринкової трансформації економіки Закарпатського регіону. Розкрито суть і закономірності розвитку підприємств харчової промисловості за ринкових умов господарювання, визначено теоретико-методологічні та методичні засади оцінки ефективності їх діяльності. Охарактеризовано особливості розвитку підприємств харчової промисловості в Закарпатті на сучасному етапі. Досліджено орієнтовні потреби регіону в продовольстві, визначено рівень і джерела їх задоволення. Проаналізовано ефективність розвитку підприємств харчової промисловості, висвітлено економічну суть і визначено методичні підходи до оцінки резервів підвищення ефективності діяльності підприємств харчової промисловості, обгрунтовано сутність і необхідність їх переходу на інноваційний шлях розвитку. Запропоновано напрями вдосконалення організаційно-економічного механізму розвитку підприємств харчової промисловості. Розроблено механізм активації зовнішньоекономічної діяльності підприємств харчової промисловості регіону.

  Завантажити