Здійснено поглиблений аналіз економічної ефективності виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах Київського регіону. Досліджено його стан та окреслено тенденції розвитку молочного скотарства. Висвітлено організаційні умови розвитку галузі й економічну ефективність виробництва молока в аграрних підприємствах. Розроблено прогноз щодо попиту та пропозиції на регіональному ринку. Обгрунтовано напрями та перспективи ефективного розвитку молочного скотарства, запропоновано шляхи взаємовідносин у системі виробництва та переробки. Розраховано обсяг споживання населенням області молока та молочних продуктів залежно від сукупних доходів. Обгрунтовано окупність залучених інвестицій в збільшення прибутку від підвищення молочної продуктивності корів, якості молока та ринкових цін на молоко та молокопродукти.

  Завантажити