Запропоновано удосконалений статистично-поведінковий метод прогнозування індивідуального споживання на підставі результатів вивчення потреб споживачів у продовольчих товарах. Удосконалено методику територіального розміщення підприємств і розроблено мережу оптимального розташування молокопереробних підприємств на території Волинщини, Львівщини та Тернопільщини, що забезпечує зниження витрат на постачання готової продукції споживачам та її ціну, та, як наслідок, підвищення рівня задоволення індивідуальних потреб споживачів у молочних продуктах харчування.

  Завантажити