Досліджено теоретичні, методичні та практичні засади розвитку та проблеми підвищення економічної ефективності та конкурентоспроможності підприємств молокопродуктового підкомплексу. Удосконалено методологію дослідження проблем розвитку даного підкомплексу. Розкрито сутність молокопродуктового підкомплексу, конкурентоспроможності молочної продукції, розвитку підприємств молочного підкомплексу. Здійснено комплексну оцінку стану та динаміки розвитку підприємств з вироробництва та переробки молока Луганщини. Удосконалено методичні підходи щодо визначення конкурентоспроможності підприємств підкомплексу. Обгрунтовано стратегічні напрями розвитку молочного скотарства, наведено прогноз попиту на ринку молока та молокопродуктів. Розроблено пропозиції щодо підвищення конкурентоспроможності підприємств молокопродуктового підкомплексу та поглиблення молочнотоварної спеціалізації у сільськогосподарських підприємствах.

  Завантажити