Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2
1.
Бошкова О.Л. Сушіння короткорізаних макаронних виробів із застосуванням мікрохвильового електромагнітного поля : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / О.Л. Бошкова / Одес. нац. акад. харч. технологій. — О., 2008. — 17 с.
2.
620.9:662.6/М 90-33070305 Мукмінов І. І. Інтенсифікація процесів переносу теплоти та маси в щільних шарах гранульованого матеріалу : автореферат дис. ... д.філософ : 144 / І. І. Мукмінов. — Б.м., 2023