Пошуковий запит: (<.>U=Л950.41$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
|
1. | Савчук Г.В. Ветеринарно-санітарна експертиза молока за різних способів і режимів пастеризації : автореф. дис... канд. вет. наук: 16.00.09 / Г.В. Савчук / Львів. нац. ун-т вет. медицини та біотехнологій ім. С.З.Гжицького. — Л., 2008. — 20 с. |
2. | РА310612 Жила В.І. Обгрунтування параметрів і режимів роботи електропастеризаторів молока на основі нагріву опором : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.20.02 / В.І. Жила / Нац. аграр. ун-т. — К., 2000. — 18 с. |
3. | Кручек О.А. Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / О.А. Кручек / Одес. нац. акад. харч. технологій. — О., 2007. — 18 с.: рис. |
4. | Кійко В.В. Товарознавча оцінка молока, обробленого високим тиском : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / В.В. Кійко / Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. — Донецьк, 2009. — 20 с. |
5. | РА320483 Кунденко М.П. Удосконалення процесу та обладнання для пастеризації молока інфрачервоним випромінюванням : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / М.П. Кунденко / Харк. держ. акад. технології та орг. харчування. — Х., 2002. — 18 с. |