Дисертація присвячена вивченню генотипових особливостей порід свиней різного напряму продуктивності за репродуктивними, відгодівельними і м'ясними якостями. Для розробки прийомів оцінки продуктивності якостей свиней використані інтер'єрні показники сироватки крові та моделювання кривих росту з використанням моделі Річардса. Визначено зв'язок активності ферментів з репродуктивними якостями свиней. Встановлено доцільність відбору ремонтного молодняку свиней за параметрами напруги і рівномірності росту. Виявлено вплив генотипових і паратипових факторів на мінливість інтер'єрних показників. За допомогою кластерного аналізу встановлені відмінності досліджуваних порід за основними господарсько-корисними ознаками.

  Скачати повний текст

Наведено результати досліджень ефективності використання кнурів-плідників великої білої породи англійського датського та французького походження та свиноматок заводського типу "Голубівський" (це є генеалогічною структурною одиницею створюваного внутрішньопородного типу УВБ-3). За результатами дослідження показано, що серед плідників заводського типу "Голубівський" є кнури, потомство яких відповідає рівням аналогів зарубіжного походження щодо відгодівельних і м'ясних якостей. Це підверджує високий генетичний потенціал тварин дослідженого типу.

  Скачати повний текст

Досліджено відтворювальні якості свиноматок. Вивчено ріст, розвиток, стресочутливість чистопородного, а також помісного молодняка, їх м'ясні якості, гістологічну будову найдовшого м'язу спини, фізико-хімічні показники якості м'яса та сала свиней різних генотипів і морфологічні та біохімічні показники крові. Встановлено, що доцільно використовувати свиней породи дюрок внутрішньопородного типу української селекції "Степовий" материнську форму в поєднанні з м'ясними генотипами. Встановлено, що найбільшу економічну ефективність одержано у разі поєднання свиноматок породи дюрок внутрішньопорідного типу української селекції "Степовий" з кнурами породи п'єтрен.

  Скачати повний текст

Проаналізовано вплив кнурів-плідників спеціалізованих внутріпородних типів великої білої (УВБ-1, УВБ-2) та полтавської м'ясної (ПМ) порід різних класів розподілу, які визначено за енергію росту в період контрольного вирощування, на репродуктивну здатність свиноматок внутріпородних типів великої білої породи УВБ-1, УВБ-2, відгодівельні та м'ясні якості чистопородного і гібридного роду. Вивчено стресочутливість, інтер'єрні особливості, забійні якості та фізико-хімічний склад м'язової та жирової тканин підсвинків різних генотипів.

  Скачати повний текст

Вперше для популяції свиней миргородської породи, виявлено кращі та гірші варіанти підбору тварин та встановлено можливість прогнозування показників відтворювальної здатності і відгодівельних ознак за чистопородного розведення. Виявлено закономірності росту та розвитку молодняку, проведено порівняльну оцінку тварин за власною продуктивністю з використанням індексної селекції та класичної методики. Вивчено відгодівельні і м'ясо-сальні ознаки, якісну характеристика м'язової та жирової тканин, біохімічну характеристику сироватки крові, а також встановлено кореляційні зв'язки між ознаками. Відмічено різний вплив батьків на господарсько-корисні ознаки молодняку свиней миргородської породи.

  Скачати повний текст

Вивчено особливості формування та реалізації продуктивного потенціалу свиней різного генотипу, статі та напряму продуктивності залежно від показника вирівняності гнізда. Виявлено генотипові відмінності у прояві компенсаторного росту поросят різної статі з невирівняних гнізд. Більш високу спроможність до компенсаторного росту встановлено у кнурів спеціалізованої м'ясної породи дюрок і свинок універсального напряму (великої білої). Зазначено, що підбір тварин з проявом компенсаторного росту з урахуванням генотипу та статі може бути використаний для підвищення енергії росту поросят з невирівняних гнізд. Одержано нові дані щодо інтер'єрних особливостей, якості м'ясо-сальної продукції свиней з гнізд різної вирівняності залежно від напрямку продуктивності та статі.

  Скачати повний текст

  Скачати повний текст

Вивчено вплив внутрішньопородної селекції, міжпородного схрещування та гібридизації на підвищення господарсько-корисних і біологічних якостей свиней великої білої породи за умов промислової технології свинокомплексів Лісостепової зони України. Вперше виявлено вплив етіологічних особливостей тварин і тривалості періоду поросності маток на їх продуктивність, відгодівельні та м'ясні якості молодняка. Зроблено комплексну оцінку репродуктивних функцій свиноматок УВБ-1, забійних і м'ясних якостей підсвинків різних поєднань за новими селекційно-генетичними параметрами. Висвітлено вплив морфо-функціональних особливостей вимені свиноматок УВБ-1 на розвиток поросят. Проведено комплексні порівняльні наукові дослідження господарсько корисних ознак і окремих біологічних особливостей чистопородних, помісних і гібридних свиней, одержаних за внутрішньопородного, породно-лінійного та міжпородного розведення за умов інтенсивної технології свинокомплексів Лісостепової зони України. Доведено можливість підвищення генетичного та продуктивного потенціалів свиней внутрішньопородного типу УВБ-1 великої білої породи.

  Скачати повний текст

Вивчено відтворювальні та продуктивні якісні показники свиней великої білої породи (внутрішньопородний тип УВБ-1) залежно від інтенсивності росту в ранньому онтогенезі (до 4 місячного віку). Встановлено, що свиноматки з високою кінетичною швидкістю росту, мали вищі показники багатоплідності, маси гнізда, а їх потомство мало перевагу за відгодівельними та м'ясними якісними показниками. Показано доцільність використання оптимального поєднання констант росту для відбору високопродуктивних тварин. Розроблено селекційні індекси та встановлено доцільність використання пробіт-методу для оцінки тварин за комплексом ознак.

  Скачати повний текст

Досліджено вплив інтенсивності росту на продуктивні якості свиней різних генотипів за умов промислової технології їх вирощування. Встановлено позитивну обумовленість продуктивних якостей свиней залежно від інтенсивності росту. Наведено оцінку якісних показників м'язової тканини тварин. Досліджено конституціональні, остеологічні та інтер'єрні особливості тварин різних генотипів та інтенсивності росту. Показано доцільність використання індексів росту та параметрів моделі Т.Бріджеса як критерію оцінки закономірностей росту свиней. Встановлено, що чистопородні свині великої білої породи поєднання української великої білої (УВБ) та датської великої білої (ДВБ) переважають за основними показниками продуктивності аналогів вітчизняної селекції та помісних тварин.

  Скачати повний текст

Вивчено взаємозв'язки між ознаками продуктивності у свиней різних генотипів з метою селекційного забезпечення ефективного відтворення стада за використання методу штучного осіменіння як основного способу відтворення стада. На підставі аналізу кореляційних зв'язків між продуктивністю, якістю спермопродукції та фертильністю сперми плідників різних генотипів установлено, що тільки 28,4 % з них є вірогідними. Визначені кореляційні зв'язки за величиною були розподілені певним чином, а саме: "0,4 і менше" - 58,7 %, "0,41 - 0,7" 39 % - і "0,71 і більше" - 2,2 %.

  Скачати повний текст

Уперше розроблено та застосовано селекційні індекси для оцінки відтворювальних якостей свиноматок, що враховують їх диференційну плодючість і збереженість поросят до відлучення, індекси визначення однорідності гнізд свиноматок. Встановлено генетичну дискретність порід різного напряму продуктивності за показниками трансгресії селекційних ознак. Розроблено індекси для оцінки ліній і потомства плідників одночасно за відтворювальними та відгодівельними ознаками. Доведено теоретичне положення про нерівномірність росту в онтогенезі органів і тканин тіла тварин. Уперше, поряд з оцінкою кількісних показників (хронологічний зріст), вивчено показники якісного росту (алометричні залежності).

  Скачати повний текст