Узагальнено та систематизовано теоретичні положення та основні методичні аспекти щодо формування й ефективного використання виробничого потенціалу молочної промисловості. Досліджено динаміку та сучасний рівень ефективності використання виробничих ресурсів на молокопереробних підприємствах Миколаївщини. Обгрунтовано перспективи розвитку виробничого потеціалу молочної промисловості регіону на базі покращання використання ресурсів виробництва, підвищення їх віддачі, зміцнення сировинної бази та удосконалення взаємовідносин партнерів молокопродуктового підкомплексу. Визначено напрями державного регулювання ринку молокопродукції. Запропоновано підходи щодо удосконалення економічних відносин молокопереробних підприємств з сільськогосподарськими, які розроблені на базі використання нових моделей ціноутворення.

  Скачати повний текст