Обгрунтовано удосконалений технологічний процес доочищення головок коренеплодів від залишків гички на корені методом зчісування, що передбачає розробку нової конструктивно-технологічної схеми доочищувального пристрою та одержання нових аналітичних залежностей для визначення раціональних параметрів і режимів роботи пристрою. Розроблено математичну модель процесу взаємодії очисної лопаті з поверхнею головки коренеплоду, що визначає раціональні параметри робочих органів доочисників на етапі проектування.

  Скачати повний текст