Розроблено лабораторний регламент синтезу хелатних сполук мікроелементів (заліза, кобальту, йоду та селену) з незамінними амінокислотами (метіоніном і лізином) - метіонати та лізинати. Вивчено вплив підгодівлі метіонатами та лізинатами мікроелементів окремо та доцільність їх комплексного використання у процесі вирощування молодняку великої рогатої худоби. Встановлено, що корекція раціонів дослідних бугайців метіонатами та лізинатами мікроелементів позитивно впливає на гематологічні показники, активність окремих ферментів переамінування, прискорює інтенсивність енергетичного обміну в організмі тварин, не викликаючи порушень їх клінічного стану. Вивчено вплив хелатних сполук мікроелементів на продуктивність та забійні якості тварин. Встановлено, що підгодівля бугайців метіонатами і лізинатами мікроелементів покращує харчову цінність, фізико-хімічні та санітарні показники одержаної від них яловичини. Визначено економічний ефект та розроблено рекомендації щодо оптимізації мікроелементного живлення великої рогатої худоби на відгодівлі. Найкращий результат одержано у разі комплексного використання метіонатів та лізинатів у відповідних дозах.

  Скачати повний текст