Дисертаційна робота присвячена теоретичному та експериментальному обґрунтуванню удосконалення біотехнологічної переробки шляхом ферментативного гідролізу відходу олійно-жирового виробництва - відпрацьованої відбільної глини, з метою зниження її впливу на компоненти довкілля та отримання цінного продукту - технологічної добавки до гумовихсумішей.Переробка відходів і перетворення їх в продукти, які придатні для подальшого використання, є однією з найважливіших складових технологій захисту навколишнього середовища. За умов розміщення відходів на звалищах/полігонах, виникає загроза забруднення та займання, що сприятиме формуванню екологічної небезпеки. Перспективним для практичноговикористання є спосіб біотехнологічної конверсії жирових відходів з використанням ферментів - ліпаз мікробного походження.Процес гідрогенізації рослинних олій супроводжується утворенням значної кількості відходів, основним з яких є відпрацьований сорбент зі стадії додаткового відбілювання. В 2017 році в Україні обсяг виробництва саломасусклав 16268 т/рік, а обсяг утворення відпрацьованої відбільної глини – 35789 кг/рік.^UThe dissertation is devoted to theoretical and experimental substantiation of improvement of biotechnological processing by enzymatic hydrolysis of oil and fat production waste - spent bleaching clay, in order to reduce its impact on environmental components and obtain a valuable product - a technological additive to rubber compounds.Waste recycling and conversion it into products that are suitable for further use is one of the most important components of environmental protection technologies. Under the conditions of waste disposal in landfills, there is a risk of pollution and fire, which will contribute to the formation of environmental hazards. Promising for practical use is a method of biotechnological conversion offatty waste using enzymes - lipases of microbial origin.The process of hydrogenation of vegetable oils is accompanied by the formation of a significant amount of waste, the main of which is the spent sorbent from the stage of additional bleaching. In 2017, the volume of salomas production in Ukraine amounted to 16268 t / a year, and the volume of waste bleaching clay - 35789 kg / a year