 Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>K=ВИПІЧКА$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1.
Запитує: Олександр (05.04.2017)
Тема запиту: Вітаю! Допоможіть знайти матеріал про українську обрядову випічку. |
Ключові слова: обрядова випічка -- обрядова культура -- обряд -- народні звичаї -- українська етнографія -- коровайний обряд
Доброго дня! Сподіваємось, наступні джерела стануть Вам у нагоді. Рекомендуємо здійснити самостійний пошук за ключовими словами у базі "Наукова періодика України", реферативній базі даних та у каталозі книжкових видань (див. посилання).  Видання є в НБУВ:  ВС29317 Сумцов Н. Хлеб в обрядах и песнях / Н. Сумцов. - Харьков, 1885. - 140 с.  , ВА655083 Українці: Свята. Традиції. Звичаї / уклад. І. Коверець. - Донецьк : Альфа-Прес, 2004. - 304 с., Онищенко О.С./ВА608 Гонтар Т. О. Народне харчування українців Карпат / Т. О. Гонтар. - Київ : Наукова думка, 1979. - 138 с., ВС42340 Творун С. О. Українські обрядові хліби : на матеріалах Поділля / С. О. Творун. - Вінниця : Книга-Вега, 2006. - 92 с.
 Борисенко В. Обрядове печиво в українській традиційній культурі [Електронний ресурс] / В. Борисенко. - Режим доступу : URL : http://dspace.nbuv.gov.ua/bitstream/handle/123456789/43377/03-Borysenko.pdf?sequence=1. - Назва з екрана., Кушнірук (Панасюк) І. Особливості випікання та символика короваю [Електронний ресурс] / І. Кушнірук (Панасюк). - Режим доступу : URL : http://eprints.oa.edu.ua/1358/1/Kushniruk_210512.pdf. - Назва з екрана., Войтюк Л. Коровайний обряд на Поліссі [Електронний ресурс] / Л. Войтюк. - Режим доступу : URL : http://elib.nplu.org/view.html?&id=2244. - Назва з екрана., Корсун О. Назви обрядових страв у говірці села Покалів Овруцького району Житомирської області [Електронний ресурс] / О. Корсун. - Режим доступу : URL : http://eprints.zu.edu.ua/15600/1/%D0%AF%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE%20%D0%9A%D0%BE%D1%80%D1%81%D1%83%D0%BD.pdf. - Назва з екрана., Зюбровський А. Традиційна основа випікання хліба на Рівненщині [Електронний ресурс] / А. Зюбровський. - Режим доступу : URL : http://nz.ethnology.lviv.ua/archiv/2010-5-6/40.pdf. - Назва з екрана.,  Болібрух Л. Хліб в обрядово-звичаєвій структурі традиційного весілля бойків / Л. Болібрух // Народознав. зошити. - 2012. - № 1. - С. 19-26., Янковська Ж. О. Символіка різних форм хліба в календарній обрядовості українців / Ж. О. Янковська // Наук. зап. [Нац. ун-ту "Острозька академія"]. Сер. Культурологія. - Острог, 2009. - Вип. 4. - С. 236-249., Герус Л. Хліб у весняній обрядовості українців / Л. Герус // Вісн. Львів. університету. Сер. історична. - 2012. - Вип. 47. - С. 142-173., Кожолянко Г. Українські обрядові хліби у календарних обрядах:на матеріалах Західноукраїнського регіону / Г. Кожолянко // Питання стародавньої та середньовічної історії, археології й етнології : зб. наук. праць. - Чернівці, 2009. - Т. 1. - С. 111-124., Конопка В. Хліборобські мотиви в ранньовесняному циклі календарних звичаїв та обрядів українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону (за матеріалами польових етнографічних експедицій 2007–2013 років) / В. Конопка // Матеріали до укр. етнології : зб. наук. праць. - Київ, 2014. - Вип. 13. - С. 128-135. , Пилипак М. А. Весільне печиво Поділля / М. А. Пилипак // Наук. зап. [Вінниц. держ. пед. ун-ту імені Михайла Коцюбинського]. Сер. Історія. - 2009. - Вип. 15. - С. 183-188., Книжкові видання, Наукова періодика України, Реферативна база даних "Україніка наукова"
|
|
|
|
Простий пошук
Відповідь бібліотекаря