Примітка: для написания диплома
Ключові слова: Кухня Болгарії --
Болгарія
Доброго дня! Пропонуємо Вам переглянути наступні матеріали::
Видання є в НБУВ: ВА606279 Лучшие рецепты болгарской кухни [Текст] / сост. Ц. Дмитрова. - Донецк : ООО ПКФ "БАО", 2001. - 256 с.,
В339641/Ч. 2 Новоженов, Юрий Михайлович Кухни народов мира [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - М. : Высшая школа, 1993. ( Ч. 2. - [Б. м.] : [б.в.], 1993. - 288 с. ),
ВА559925 Болгарская кухня. - Х. - 1994. - 315 с.
,
АО257866 Болгарская кухня. - Одесса. - 1994. - 72 с.,
В339995/Кн. 1 Здобнов, Олексій Іванович
Страви народів світу [Текст] / О. І. Здобнов. - К. : Вища школа, 1994 . ( Кн. 1. - [Б. м.] : [б.в.], 1994. - 312 с.),
ВА68870 Чолчева, Пенка. Сьвременна готварска книга. 3-го доп. изд. - София. - 1968. - 590 с.,
ВА689149 Пропанова, Мария. Бьлгарски празници и традиции. - Пловдив. - 2006. - 263с.,
ВА562086 Пашук, Зинаида Николаевна. Традиции и кухня славян [Текст] / З. Н. Пашук, Т. К. Апет. - Минск : Вышейшая шк., 1994. - 383 с.,
ВА588293 Календарни празници и обичаи на Българите [Текст] : енциклопедия / съст. В. Бенина-Маринкова [и др]. - София : Дринов : Българска енциклопедия- БАН, 1998. - 96 с.
Болгарская кухня,
Кухня європейських країн,
Особенности болгарской кухни,
Find Bulgarian Food,
Дерман І. П. ВЕСІЛЬНА ТА РОДИЛЬНА ОБРЯДОВІСТЬ УКРАЇНСЬКОГО ТА БОЛГАРСЬКОГО НАСЕЛЕННЯ ПІВДЕННОЇ УКРАЇНИ В 20-Х – НА ПОЧАТКУ 40-Х РР. ХХ СТ. (НА МАТЕРІАЛАХ УСНОЇ ІСТОРІЇ) / І. П. Дерман // Наукові праці історичного факультету Запорізького національного університету. - 2010. - Вип. XXVIII. - С. 231-233.,
Петрова Е. В. Именные дни в семейной обрядности болгар Бессарабии : ритуальная структура и эволюция / Е. В. Петрова // Дриновський збірник. - 2008. - Т. 2. - С. 280-284.