Примітка: написання дипломної
Ключові слова: готельний бізнес --
готельне господарство --
масові заходи --
обслуговування
Добрий день! Перегляньте наступні матеріали.
Видання є в НБУВ: ВА711137 Байлик, Станислав Иванович. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов / С. И. Байлик. - 2-е изд., перераб. и доп. - К. : Дакор, 2006. - 288 с.,
ВА597059 Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Менеджмент" / О. А. Агеева [и др.] ; ред. А. Д. Чудновский ; Ассоциация авторов и издателей "Тандем". - М. : Экмос, 2000. - 400 с.,
ВА687472 Косолапов, Александр Борисович. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : учеб. пособие для использования в учебном процессе по спец. "Менеджмент организации" / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева. - 3-е изд., испр. - М. : Кнорус, 2007. - 199 с.,
ВА681372 Филипповский, Евгений Евгеньевич. Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 176 с.: рис.,
ВА693958 Саак, Андрей Эрнестович. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - СПб. [и др.] : Питер, 2007. - 428 с. ,
ВА716422 Сорокіна, Галина Олександрівна. Технологія обслуговування в готелях [Текст] : метод. вказівки до практ. занять та самост. роботи студ. спец. "Готельне господарство" / Г. О. Сорокіна ; Луганський національний педагогічний ун-т ім. Тараса Шевченка. Кафедра туризму і готельного господарства. - Луганськ : Альма-матер, 2007. - 54 с. - Бібліогр.: с. 25-28.,
ВА725404 Технологія готельної справи [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / С. М. Журавльова [та ін.] ; Запоріз. нац. техн. ун-т, Ін-т упр. та права. - Запоріжжя : ЛІПС, 2010. - 122, [13] с. : іл. - Бібліогр.: с. 119-122. - 100 экз.,
ВА717548 Сокол, Тетяна Георгіївна. Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах [Текст] : підруч. для вищ. навч. закл. / Т. Г. Сокол. - К. : Альтерпрес, 2009. - 447 с,
ВА744557 Шепелєва, Світлана Володимирівна. Організація готельного господарства [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / С. В. Шепелєва, Г. В. Руденко ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. - 496 с. ,
ВС31293 Браймер, Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства [Текст] / Р. А. Браймер ; пер. Е. Б. Цыганов. - М. : Аспект- Пресс, 1995. - 382 с.,
ВА711137 Байлик, Станислав Иванович. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов / С. И. Байлик. - 2-е изд., перераб. и доп. - К. : Дакор, 2006. - 288 с.,
ВА660684 Роглєв, Христо Йосипович. Основи готельного менеджменту [Текст] : навч. посібник для студ. вищих навч. закл. / Х. Й. Роглєв ; Київський ун-т туризму, економіки і права. - К. : Кондор, 2005. - 408 с.
УПРАВЛІННЯ ПРОЦЕСОМ ОБСЛУГОВУВАННЯ В ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА,
СТАН ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ З ГОСТИННОСТІ ДО АНІМАЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ