Пошуковий запит: (<.>U=Л80-9$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 181
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
|
| | |
|
1. | ІВ197215
Flavourings [Text] : production, composition, applications, regulations / ed. E. Ziegler, H. Ziegler. - Weinheim[etc.] : Wiley-VCH, 1998. - 710 p.: fig. - Бібліогр.: Bibliogr. v kinci st. - ISBN 3-527-29786-3
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | |
|
2. | ІВ230476
Wuthenau, Kristian Alexander von. Material Profiling: Authentifizierung von organischen und anorganischen Materialien mittels ICP-MS [Text] : Diss. ... Doctor rerum naturalium (Dr. rer. nat.) / Kristian Alexander von Wuthenau ; Der Fakultät für Mathematik, Informatik und Naturwissenschaften, Fachbereich Chemie der Universität Hamburg. - Hamburg, 2022. - VI, 145 S. : Abb., Tab. - Текст нім., частк. англ. - Бібліогр.: с. 86-97
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | UN/764.26.1
Quality control for the food industry [Text] : An introductory handbook / International Trade Centre UNCTAD/GATT. - Geneva : ITC, 1993. - xiii, 198 p. - (Export Quality Control)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН
| |
|
| | |
|
4. | ВА687986
Притульська, Наталія Володимирівна. Ідентифікація продовольчих товарів: теорія і практика [Текст] / Н. В. Притульська ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2007. - 193 с.: табл. - Бібліогр.: с. 182-192. - ISBN 966-629-292-0
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
5. | ВА824098
Воробець, Марія Михайлівна. Ідентифікація та методи виявлення фальсифікації [Текст] : навч. посіб. / [М. М. Воробець, А. В. Сачко, І. М. Ковбаса] ; Чернів. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича. - Чернівці : Рута, 2017. - 96 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 90-92. - 50 прим. Авт. зазнач. у вих. відом.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
6. | Р107969
Агромікс. Агромикс [Текст] : каталог продукции / Агромікс. - Б. м. : [б.в.], [200-?]. - 19 с.: ил. - (Смак та якість)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
7. | ВА866101
Аналіз методів експертизи якості, ідентифікації та виявлення фальсифікації харчових продуктів і сировини [Текст] : монографія / [Т. М. Приліпко та ін.] ; Закл. вищ. освіти "Поділ. держ. ун-т". - Вінниця : ТВОРИ, 2023. - 415 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 398-414. - 100 прим. - ISBN 978-617-552-156-4
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
8. | ВА592894
Пономарьов, Петро Хомович. Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : навч. посіб. / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман. - К. : Лібра, 1999. - 271 с. - ISBN 966-7035-31-Х
Рубрики:
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд Основний фонд
| |
|
| | |
|
9. | В355066/1
Безпечність харчових продуктів [Текст] : завдання до лаб. робіт і самост. роботи для студентів напряму підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" (ден. та заоч. форм навчання) / [уклад.: Сирохман І. В., Гирка О. І.] ; Укоопспілка, Львів. комерц. акад. - Львів : Вид-во Львів. комерц. акад., 2013 . Ч. 1. - 2014. - 95 с. : рис., табл. - 100 прим.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
10. | В355066/2
Безпечність харчових продуктів [Текст] : завдання до лаб. робіт і самост. роботи для студентів напряму підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" (ден. та заоч. форм навчання) / [уклад.: Сирохман І. В., Гирка О. І.] ; Укоопспілка, Львів. комерц. акад. - Львів : Вид-во Львів. комерц. акад., 2013 . Ч. 2. - 2013. - 75 с. : рис., табл. - 50 прим.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
11. | ВА675942
Вплив харчування на здоров'я людини [Текст] : підручник / В. П. Пішак [та ін.] ; ред. М. М. Радько. - Чернівці : Книги-ХХІ, 2006. - 500 с. - ISBN 966-8653-45-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
12. | В359034/2
До 30-річчя Незалежності України - 30 подарунків від Закарпаття [Текст]. - Ужгород : [б. и.], 2021 . Кн. 2 : 30 локальних гастрономічних продуктів / [ідея і текст: Федір Шандор ; фото Сергія Денисенка]. - 2021. - [58] с. : кольор. іл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Чит. зал образотворчих видань (Філія 1)
| |
|
| | |
|
13. | В359034/4
До 30-річчя Незалежності України - 30 подарунків від Закарпаття [Текст]. - Ужгород : [б. и.], 2021 . Кн. 4 : 30 локальних напоїв / [ідея і текст: Федір Шандор ; фото Сергія Денисенка]. - 2021. - [56] с. : кольор. іл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Чит. зал образотворчих видань (Філія 1)
| |
|
| | |
|
14. | ВС68414
Довідник товарознавця і споживача продовольчих товарів [Текст] : навч. посіб. / [М. Т. Бець та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2021. - 795 с. : табл. - Бібліогр.: с. 676-704. - 150 прим. - ISBN 978-966-941-555-4
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
15. | ВА811818
Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / [С. В. Князь та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2016. - 338 с. - Бібліогр.: с. 279-307. - 150 прим. - ISBN 978-617-607-965-1
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
| |
|
| | |
|
16. | ВА832851
Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / [С. В. Князь та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2018. - 682 с. : табл. - Бібліогр.: с. 575-612. - 150 прим. - ISBN 978-966-941-227-0
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Чит. зал довідково-бібліографічного обслуговування
| |
|
| | |
|
17. | Р99979
Екологія продуктів харчового та лікувального призначення [Текст] : метод. вказ. до виконання лабораторних робіт для студ. спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища" (спеціалізація "Екологія харчової промисловості) денної форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Л. В. Левандовський [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 29 с. - Бібліогр.: с. 26
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
18. | Р116807
Експертиза товарів [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. роботи для студ. спец. 7.050303 "Експертиза товарів та послуг" / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; уклад. Ємченко І. В. [та ін.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2010. - 31 с. : рис., табл. - 150 прим.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
19. | СТ4916
Звід гігієнічних правил для охолоджених упакованих харчових продуктів із подовженим терміном зберігання( CAC/RCP 46:1999, IDT) [Текст]. - Чинний від 2010-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2010. - V, 15 с. - (Настанова)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
20. | ВА871471
Горобець, Леонід. Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів [Текст] / Леонід Горобець. - Київ : Віхола, 2022. - 257, [1] с. : рис. - (Наукпоп). - Назва на корінці : Зоологічна екскурсія супермаркетом. - Бібліогр.: с. 236-[258]. - 1500 прим. - ISBN 978-617-7960-75-0
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| |