Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (2)
Пошуковий запит: (<.>A=Бойдуник Р$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
ВА797394


Товарознавство харчових продуктів. Розділ "Риба та рибні товари" [Текст] : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студентів (папер. та електрон. варіанти) напряму підгот. "Товарознавство та торговельне підприємництво" (денна та заоч. форми навчання) / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; [уклад.: Родак О. Я., Бойдуник Р. М.]. - Львів : Вид-во Львів. комерц. акад., 2015. - 59, [1] с. - 100 прим.

Рубрики:
 Виробництво рибних консервів і пресервів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
2.
РА432631

Бойдуник, Роксолана Миколаївна.
Поліпшення споживних властивостей тортів на вафельній основі з використанням нетрадиційної сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Бойдуник Роксолана Миколаївна ; Центр. спілка спожив. т-в України, Львів. торг.-екон. ун-т. - Львів, 2018. - 23 с. : рис., табл.

Рубрики:
 Виробництво окремих видів борошняних кондитерських виробів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського