Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (17)
Пошуковий запит: (<.>A=Будник Н$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
РА395631

Будник, Ніна Василівна.
Удосконалення технології варених ковбас з кістковою пастою [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Будник Ніна Василівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2013. - 22 с. : рис., табл.

Рубрики:
 Варені ковбаси, сосиски та сардельки 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Економіка. Економічні науки   
2.
ВА831378


Природно-ресурсний та енергетичний потенціали: напрями збереження, відновлення та раціонального використання [Текст] : колект. монографія / [Б. О. Антипчук та ін.] ; за ред.: О. О. Горба, Т. О. Чайка, І. О. Яснолоб ; Полтав. держ. аграр. акад. - Полтава : Астрая, 2019. - 279 с. : рис., табл. - Бібліогр. в знесках. - 300 прим. - ISBN 978-617-7669-29-5

Рубрики:
 Природні ресурси (природно-ресурсний потенціал) в Україні 
 Сільськогосподарська екологія 
 Енергетика 

Географічні рубрики:
 Україна 
  
  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
3.
ДС150036

Будник, Ніна Василівна.
Удосконалення технології варених ковбас з кістковою пастою [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Будник Ніна Василівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2013. - 264 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 158-180.

Рубрики:
 Варені ковбаси, сосиски та сардельки 




Видання зберігається у :
Основний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського