Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2
1.
ДС75896Ебралідзе І. І. Технологія м'яких маргаринів з використанням нових емульгаторів і структуроутворювачів [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / ЕбралідзеІраклійІраклійович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2002. - 187 арк.
2.
РА320019Ебралідзе І. І. Технологія м'яких маргаринів з використанням нових емульгаторів і структуроутворювачів [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / ЕбралідзеІраклійІраклійович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2002. - 19 с.