Пошуковий запит: (<.>U=Л821.2$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 23
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
|
| | |
|
1. | ІВ226973
Liubych, Vitalii Volodymyrovych. Innovative technologies and spelt grain products [Text] / V. V. Liubych, H. M. Hospodarenko, S. P. Poltoretskyi. - 2nd suppl. ed. - Saarbrücken : LAP Lambert acad. publ., 2018. - 173 p. : fig., tab. - Бібліогр.: с. 168-173. - ISBN 978-613-9-98820-4
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | ІВ226974
Liubych, Vitalii Volodymyrovych. Quality features of spelt wheat grain [Text] : importance and perspective of spelt whead / V. V. Liubych, H. M. Hospodarenko, S. P. Poltoretskyi. - Saarbrücken : LAP Lambert acad. publ., 2017. - 108 p. : fig., tab. - Бібліогр.: с. 106-108. - 300 прим. - ISBN 978-3-659-62014-0
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | РА389394
Ішкова, Олена Миколаївна. Товарознавча оцінка нових сортів озимої м'якої пшениці для виготовлення хліба [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ішкова Олена Миколаївна ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2012. - 21 с. : табл., рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
4. | РА410768
Бабков, Андрій Валентинович. Використання озонових технологій для обробки та зберігання зерна пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Бабков Андрій Валентинович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2014. - 20 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
5. | РА401298
Верещинський, Олександр Павлович. Наукові основи і практика підвищення ефективності сортових хлібопекарських помелів пшениці [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / Верещинський Олександр Павлович ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2013. - 35 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
6. | ДС139779
Верещинський, Олександр Павлович. Наукові основи і практика підвищення ефективності сортових хлібопекарських помелів пшениці [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.02 / Верещинський Олександр Павлович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2013. - 383 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 274-306.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
7. | РА422715
Верхоланцева, Валентина Олександрівна. Обґрунтування режимних параметрів охолодження зернової сировини у процесі зберігання [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Верхоланцева Валентина Олександрівна ; Вінниц. нац. аграр. ун-т. - Вінниця, 2016. - 22 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
8. | ДС144369
Ишкова, Елена Николаевна. Товароведная оценка новых сортов озимой мягкой пшеницы для производства хлеба [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ишкова Елена Николаевна ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк, 2012. - 192, [87] л. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 170-192.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
9. | РА402333
Ковальов, Михайло Олександрович. Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Ковальов Михайло Олександрович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 20 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
10. | РА434641
Любич, Віталій Володимирович. Теоретичне обґрунтування формування якості зерна пшениць і продуктів його перероблення [Текст] : автореф. дис. ... д-ра с.-г. наук : 06.01.15 / Любич Віталій Володимирович ; Уман. нац. ун-т садівництва. - Умань, 2018. - 44 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
11. | РА414417
Матківська, Ірина Ярославівна. Механізм і кінетичні закономірності фільтраційного сушіння зерна пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Матківська Ірина Ярославівна ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів, 2015. - 20 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
12. | ДС100974
Насіковський, Володимир Анатолійович. Технологічні властивості зерна пшениці залежно від режимів сушіння та зберігання [Текст] : дис... канд. с.-г. наук: 06.01.15 / Насіковський Володимир Анатолійович ; Національний аграрний ун-т. - К., 2007. - 184 арк. - арк. 146-163
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
13. | РА350945
Насіковський, Володимир Анатолійович. Технологічні властивості зерна пшениці залежно від режимів сушіння та зберігання [Текст] : автореф. дис... канд. с.-г. наук: 06.01.15 / Насіковський Володимир Анатолійович ; Національний аграрний ун-т. - К., 2007. - 21 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
14. | РА399399
Полудненко, Олена Олександрівна. Удосконалення технології підготовки зерна пшениці до хлібопекарських помелів шляхом пневмоімпульсної обробки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Полудненко Олена Олександрівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2013. - 19 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
15. | ДС142565
Полудненко, Олена Олександрівна. Удосконалення технології підготовки зерна пшениці до хлібопекарських помелів шляхом пневмоімпульсної обробки [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Полудненко Олена Олександрівна ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. Петра Василенка. - Харків, 2013. - 200, [19] арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 159-175.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
16. | СТ8689
Пшениця. Визначання індексу седиментації методом Зелені (ISO 5529:2007, IDT) [Текст]. - На заміну ДСТУ 4251:2003 ; Чинний від 2015-07-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2017. - IV, 9 с. : рис., табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 8-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
17. | СТ4939
Пшениця. Технічні умови [Текст]. - На заміну ДСТУ 3768:2009 ; Чинний від 2010-04-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2010. - III, 14 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
18. | СТ4488
Пшениця. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від. 1998-07-01. - К. : Держстандарт України, 1998. - III, 16 с., III, 16 c. - (Державний стандарт України) Укр. та рос. мовами
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
19. | СТ4271
Пшениця. Технічні умови [Text]. - Вид. офіц. - На заміну ДСТУ 3768:2004; чинний з 2009-07-01 до 2010-04-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - IV, 14 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
20. | СТ10043
Пшениця. Технічні умови [Текст]. - На заміну ДСТУ 3768:2010 ; Чинний від 2019-06-10. - Київ : УкрНДНЦ, 2019. - IV, 15 с. : рис., табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 15.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| |