Пошуковий запит: (<.>U=Р123.85$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 57
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
|
| | | |
|
| 1. |
ІВ197173
Baethge, Angela.
Die Bedeutung von Lactobacillus buchneri für die Bildung von Histamin in Käse [Text] : Diss. / A. Baethge ; Justus-Liebig-Universität Gießen. Fachbereich Veterinärmedizin. - Gießen : [б.в.], 1999. - 129 S.: Abb.
S.: 119-128
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 2. |
MFI1962/1-2
Danuser, Jürg.
Individuelle Zellzahl und Eutergesundhgeit [Text] : Abh. / J. Danuser ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1992. - 122 S.:Fig. - (Diss ETH ; 9812)
2 mfishe
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 3. |
MFI4025/1-2
Gianotti, Sabine Maria.
Microbiology and biochemistry of the Enterobacteriaceae flora of the surface of typical Swiss cheeses [Text] : diss. / S. M. Gianotti ; Swiss Federal institute of technology Zürich. - Zürich : [б.в.], 1999. - 119 p.: fig. - (Diss ETH ; 13487)
2 mfishe
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 4. |
FAO/8.T.334
Huss, H. H..
Assurance of seafood quality [Text] / H. H. Huss. - Rome : FAO, 1994. - x, 169 p. - (FAO Fisheries Technical Paper , ISSN 0429-9345 ; 334). - ISBN 92-5-103446-X
Рубрики:
Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ІВ194991
Kołożyn-Krajewska, Danuta.
Studium zapewnienia jakości żywności w aspekcie bezpieczeństwa zdrowotnego na przykładzie wybranych produktów mięsnych [Text] / D. Kołożyn-Krajewska. - Warszawa : Rozwój SGGW, 1998. - 86 s.: fig. - Бібліогр.: s.78-86. - ISBN 83-87660-04-3
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 6. |
WHO/685.11
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens [Text] : interpretative summary. - Geneva : WHO, 2009 ; Rome : FAO, 2009. - xv, 35 p. : figures. - (Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274 ; 11). - ISBN 978-92-4-154735-2 (WHO). - ISBN 978-92-5-105878-7 (FAO)
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН
| |
|
| | | |
|
| 7. |
WHO/685.12
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens [Text] : technical report. - Geneva : WHO, 2009 ; Rome : FAO, 2009. - xxv, 132 p. : figures, tables. - (Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274 ; 12). - ISBN 978-92-4-154736-9 (WHO). - ISBN 978-92-5-105879-4 (FAO)
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН
| |
|
| | | |
|
| 8. |
ІВ216758
Sandgruber, Stefanie.
The influence of fish oil supplementation on the odour composition of human milk [Text] = Der Einfluss von Fischöl-Supplementierung auf das Aroma von Muttermilch : diss. / Stefanie Sandgruber ; Naturwissenschaftlichen Fak. der Friedrich-Alexander-Univ. Erlangen-Nürnberg. - Erlangen-Nürnberg : [s. n.], 2012. - IX, 130 p. : fig. - Бібліогр.: с. 116-129
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
ІВ209616
Sandmeier, Barbara.
Entwicklung einer hochsensitiven immunochemischen Nachweismethode für ZNS-Gewebe in Fleisch und Fleischerzeugnissen [Text] : Diss. / B. Sandmeier ; Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Die Naturwissenschaftliche Fakultäten. - [Erlangen] : [б.в.], 2005. - 173 S.: Abb., Tab. - Бібліогр.: S. 165-171
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 10. |
ІВ210994
Schütte, Larsen.
Reduzierung des allergenen Potentials von Milchproteinen durch technologische Prozesse [Text] / L. Schütte. - Hamburg : [б.в.], 2007. - vi, 170 S.: Bild. - Бібліогр.: S.148-169
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ІС15374
Vatanparast, Raha.
Entwicklung einer quantitativen Real-Time PCR Methode zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl in Geflügelfleisch [Text] : Diss. / Raha Vatanparast ; Von der Naturwissenschaftlichen Fak. der Gottfried Wilhelm Leibniz Univ. Hannover. - Hannover, 2016. - XVI, 223 Bl. : Abb., Tab. - Бібліогр.: арк. 173-189
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
СО27386
Європейські вимоги до виробників молока та молочних продуктів [Текст] : довідник / авт.-упоряд. В. С. Тимошенко ; заг. ред. А. В. Абрамов [та ін.]. - Л. : ПП "НТЦ Леонорм-Стандарт", 2007. - 220 с. - (Серія "Європейський вибір України"). - ISBN 978-966-7961-90-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
ДС44896
Антошина, Елена Владимировна.
Санитарная оценка, биологическа ценность и совершенствование контроля качества черноморский мидий, используемых для пищевых и кормовых целей [Текст] : дис...канд.биол.наук:16.00.06 / Антошина Елена Владимировна ; Одесский сельскохозяйственный ин-т. - О., 1994. - 164 л. - л.:134-164
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ДС149647
Білянська, Олена Віталіївна.
Санітарно-гігієнічна та якісна оцінка тушок курей, вирощених у присадибних та фермерських господарствах [Текст] : дис. ... канд. вет. наук : 16.00.06 / Білянська Олена Віталіївна ; Одес. держ. аграр. ун-т. - Одеса, 2012. - 174, [21] арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 142-173.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
РА388770
Білянська, Олена Віталіївна.
Санітарно-гігієнічна та якісна оцінка тушок курей, вирощених у присадибних та фермерських господарствах [Текст] : автореф. дис. ... канд. вет. наук : 16.00.06 / Білянська Олена Віталіївна ; Львів. нац. ун-т вет. медицини та біотехнологій ім. С. З. Ґжицького. - Л., 2012. - 20 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
ВА807546
Баранова, Алевтина Ивановна.
Сыворотка, пахта, кефир. Укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет [Текст] / Алевтина Баранова. - Харьков : Vivat, 2017. - 222, [1] с. : табл. - (Серия "Полезная книга"). - 3 300 прим. - ISBN 978-617-690-760-2. - ISBN 978-617-7151-24-0 (серия)
На обкл. авт. не зазнач.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ДС130017
Бергілевич, Олександра Миколаївна.
Теоретичне та експериментальне обгрунтування оцінки мікробіологічного ризику Enterobacter sakazakii в молоці корів [Текст] : дис. ... д-ра вет. наук : 16.00.09, 16.00.06 / Бергілевич Олександра Миколаївна ; Сум. нац. аграр. ун-т. - Суми, 2011. - 370 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 314-370.
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 18. |
РА383881
Бергілевич, Олександра Миколаївна.
Теоретичне та експериментальне обгрунтування оцінки мікробіологічного ризику Enterobacter sakazakii в молоці корів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра вет. наук : 16.00.09, 16.00.06 / Бергілевич Олександра Миколаївна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокристування України. - К., 2011. - 41 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 19. |
ВА821526
Бергілевич, Олександра Миколаївна.
Теоретичне та експериментальне обґрунтування оцінки мікробіологічного ризику Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) [Текст] : монографія / О. М. Бергілевич, В. В. Касянчук ; Сум. держ. ун-т. - Суми : Сум. держ. ун-т, 2018. - 307 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 264-307. - 300 прим. - ISBN 978-966-657-707-1
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 20. |
ДС45002
Билко, Татьяна Николаевна.
Гигиеническое обоснование применения бактериальной массы при откормке сельскохозяйственных животных и использование их мяса в питании населения [Текст] : дис...канд.мед.наук:14.00.07 / Билко Татьяна Николаевна ; Украинский медицинский ун-т им. А.А.Богомольца. - К., 1994. - 226 л. - л.:179-195
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка
