Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=ΣΟΛΤς$<.>+<.>A=ΒΌΛΦΓΚΑΝΓΚ$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
ІВ216227

Σολτς, Βόλφγκανγκ.
Το δικό μου τυρι και γιαουρτι [Text] = To diko moy tyri kai giaoyrti/Bolphgkangk Solts (gre) : λενκά και κίτρινα, μαλακά και σκληρά τυριά, γιαούρτι και ξινόγαλο / Βόλφγκανγκ Σολτς. - [Αθήνα] : ΤΟ ΒΗΜΑ, 2012. - 190 σ. : φοτ. - (μικρά πρακτικά / ΤΟ ΒΗΜΑ). - ISBN 978-960-503-132-9

Рубрики:
 Виробництво окремих видів сиру 




Видання зберігається у :
Основний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського