Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (4)
Пошуковий запит: (<.>A=ЛИЗОВ$<.>+<.>A=ВЕРОНІКА$<.>+<.>A=ЮРІЇВНА$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2

      
1.
РА372737

Лизова, Вероніка Юріївна.
Удосконалення технології ферментованих ковбас з використанням поліфункціональної добавки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Лизова Вероніка Юріївна ; Нац. ун-т харч. технол. - К., 2010. - 21 с. : рис., табл.

Рубрики:




Видання зберігається у :
Основний фонд


      
2.
ДС122076

Лизова, Вероніка Юріївна.
Удосконалення технології ферментованих ковбас з використанням поліфункціональної добавки [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Лизова Вероніка Юріївна ; УААН, Технол. ін-т молока та м'яса. - К., 2009. - 165 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 133-155.

Рубрики:




Видання зберігається у :
Основний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського