Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>A=СЕДЖВІК$<.>+<.>A=ОГАСТІН$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| | | | |
1. | | ВА855357
Седжвік, Огастін. Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій [Текст] / Огастін Седжвік ; у пер. [з англ.] Миколи Климчука. - Київ : Лабораторія, 2021. - 317 с. - Пер. изд. : Coffeeland. One Man's Dark Empire and the Making of Our Favorite Drug / Augustine Sedgewick. - New York, 2020. - 3000 прим. - ISBN 978-617-7965-26-7 (м'яка обкладинка). - ISBN 978-617-7965-25-0 (тверда палітурка). - ISBN 978-617-7965-27-4 (електронне видання). - ISBN 978-617-7965-28-1 (аудіокнига) Дод. тит. арк. англ.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Частіше, ніж каву, люди п’ють тільки воду. Цей напій так міцно ввійшов у повсякдення, що здається, ніби він існував завжди. Насправді це недавній винахід модерного капіталізму: кава як масовий напій у західному світі нараховує півтора століття, а в українському випадку «перекури» поступилися місцем «кава-брейкам» уже на нашій пам’яті. Американський історик Огастін Седжвік проникливо аналізує зв’язок між гастрономічною й соціально-економічною історією і на прикладі кави показує, як працює капіталізм.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
|