Пошуковий запит: (<.>U=Л782.34$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 18
Представлено документи з 1 до 18
|
|
| | | |
|
| 1. |
ДС84148
Некрасов, Павло Олександрович.
Ферментна технологія модифікування жирів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Некрасов Павло Олександрович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2004. - 124 арк. - арк. 107-117
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
ДС105860
Криволапов, Олексій Миколайович.
Підвищення ефективності технології переетерифікації жирів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Криволапов Олексій Миколайович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2007. - 120 арк. - арк. 110-116
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 3. |
ДС108447
Музика, Людмила Арсенівна.
Удосконалення технології ферментативної переетерифікації жирів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Музика Людмила Арсенівна ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2008. - 124 арк. - арк. 105-116
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 4. |
РА330183
Некрасов, Павло Олександрович.
Ферментна технологія модифікування жирів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Некрасов Павло Олександрович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2004. - 21 с.: рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 5. |
РА355101
Криволапов, Олексій Миколайович.
Підвищення ефективності технології переетерифікації жирів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Криволапов Олексій Миколайович ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2007. - 20 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
РА357156
Музика, Людмила Арсенівна.
Удосконалення технології ферментативної переетерифікації жирів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Музика Людмила Арсенівна ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х., 2008. - 21 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 7. |
СТ1958
Жири переетерифіковані. Загальні технічні умови [Текст] / розроб. П. Раковський [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.10.2005. - К. : Держспоживстандарт України, 2005. - ІІІ, 15 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 8. |
РА377767
Сокол, Ганна Ігорівна.
Технологія переетерифікації жирів з одержанням харчових поверхнево-активних речовин [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Сокол Ганна Ігорівна ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2010. - 21 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
РА379606
Кіщенко, Володимир Анатолійович.
Удосконалення методів контролю показників якості у технології природних та модифікованих жирів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Кіщенко Володимир Анатолійович ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2011. - 19 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
РА387252
Дідківська, Ганна Георгіївна.
Ефективність процесів перетворення енергії біомаси при виробництві та використанні рідкого моторного біодизпалива [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.08 / Дідківська Ганна Георгіївна ; Нац. акад. наук України, Ін-т відновлюв. енергетики. - К., 2011. - 19 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ДС128368
Кіщенко, Володимир Анатолійович.
Удосконалення методів контролю показників якості у технології природних та модифікованих жирів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Кіщенко Володимир Анатолійович ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2010. - 168 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 158-168.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
ДС128437
Сокол, Ганна Ігорівна.
Технологія переетерифікації жирів з одержанням харчових поверхнево-активних речовин [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Сокол Ганна Ігорівна ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2010. - 152 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 141-152.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
РА409761
Куниця, Катерина Вікторівна.
Технологія модифікованих жирів на основі соняшникової олії насиченого типу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Куниця Катерина Вікторівна ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". - Харків, 2014. - 20 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ВА802614
Ставицкая, Светлана Сафоновна.
Химическая переработка жиров на кислотных углеродных катализаторах [Текст] : хим. переработка жиров с улучшением их качества и получением биодизеля на кислотных углеродных катализаторах / Светлана Ставицкая, Александр Федоришин, Владимир Стрелко . - Saarbrücken : LAP Lambert acad. publ., 2015. - 75 с. : рис. - Библиогр.: с. 70-74. - ISBN 978-3-659-57164-0
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
РА424472
Невмивака, Дар'я Володимирівна.
Удосконалення технології одержання поверхнево-активних похідних жирів з використанням переетерифікації [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Невмивака Дар'я Володимирівна ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". - Харків, 2015. - 21 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
РА450445
Удовенко, Олексій Олександрович.
Новий тип кондитерських (кулінарних) жирів функціонального призначення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Удовенко Олексій Олександрович ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". - Харків, 2021. - 20 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ДС140330
Філінська, Тетяна Геннадіївна.
Технологія переробки вторинної жирової сировини у продукти багатоцільового призначення [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / Філінська Тетяна Геннадіївна ; Держ. ВНЗ "Укр. держ. хім.-технол. ун-т". - Дніпропетровськ, 2013. - 192 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 141-162.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 18. |
ДС147400
Дідківська, Ганна Георгіївна.
Ефективність процесів перетворення енергії біомаси при виробництві та використанні рідкого моторного біодизпалива [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.14.08 / Дідківська Ганна Георгіївна ; НАН України, Ін-т відновлюв. енергетики. - Київ, 2011. - 193, [3] арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 183-192.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
Простий пошук
Віртуальна довідка