Пошуковий запит: (<.>U=Л814.43$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 17
Представлено документи з 1 до 17
|
|
| | |
|
1. | ДС88458
Дубковецький, Ігор Володимирович. Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дубковецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 173 арк.: рис. - арк. 144-158
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | ДС70595
Шишко, Людмила Станиславовна. Моделирование тепломассопереноса в процессе конвективной сушки пищевого сырья [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Шишко Людмила Станиславовна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 2001. - 163 л. - Библиогр.:л. 146-155
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | ДС73286
Вересоцький, Юрій Іванович. Удосконалення розпилювального способу сушіння молочної сироватки [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Вересоцький Юрій Іванович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2001. - 209 арк. - арк. 165-185
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
4. | РА339274
Дубковецький, Ігор Володимирович. Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дубковецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 21 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
5. | РА315580
Шишко, Людмила Станіславівна. Моделювання тепломасопереносу в процесі конвективного сушіння харчової сировини [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Л.С.Шишко ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2001. - 18 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
6. | РА316343
Вересоцький, Юрій Іванович. Удосконалення розпилювального способу сушіння молочної сироватки [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Вересоцький Юрій Іванович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2001. - 18 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
7. | ВА626411
Антипов, Сергей Тихонович. Тепло- и массообмен при сушке в аппаратах с вращающимся барабаном [Текст] / С. Т. Антипов [и др.] ; Воронежская гос. технологическая академия. - Воронеж : [б.и.], 2001. - 308 с.: рис. - Библиогр.: с. 247-253. - ISBN 5-89448-158-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
8. | ВА670192
Федоткин, Игорь Михайлович (1921–). Импульсная сушка измельченного растительного сырья [Текст] : теория, методы расчета, физические эффекты, технологические регламенты и конструкции аппаратов / И. М. Федоткин, В. В. Боровский. - Винница : [б. и.], 2002. - 298 с. - Библиогр.: с. 278-296. - ISBN 966-527-084-2
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
9. | ВА745630
Сімахіна, Галина Олександрівна. Низькі температури у технологіях оздоровчих продуктів [Текст] : монографія / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко. - К. : Сталь, 2011. - 363 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-1555-73-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
10. | ВА762662
Поперечний, Анатолій Микитович. Сушіння харчової сировини у псевдозрідженому шарі [Текст] : монографія / А. М. Поперечний, Н. М. Варваріна, І. В. Жданов ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. - 303 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 280-303. - 500 прим. - ISBN 978-966-385-313-0
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
11. | РА401686
Яровий, Ігор Іванович. Розробка стрічкової установки для зневоднення рослинної сировини електромагнітним полем [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Яровий Ігор Іванович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 22 с. : рис.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
12. | РА407296
Завалій, Олексій Олексійович. Теплофізичні основи розробки пристроїв інфрачервоного сушіння термолабільних матеріалів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 / Завалій Олексій Олексійович ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ, 2014. - 40 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
13. | РА424722
Сидорук, Юрій Кіндратович. Пристрої опромінення діелектричних сипучих матеріалів електричним ВЧ та електромагнітним НВЧ полями [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.12.13 / Сидорук Юрій Кіндратович ; Нац. техн. ун-т України "Київ. політехн. ін-т ім. Ігоря Сікорського". - Київ, 2016. - 25 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
14. | РА437231
Безбах, Ігор Віталійович. Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термомеханічних агрегатів для обробки в'язких і дисперсних харчових продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Безбах Ігор Віталійович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2018. - 46 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
15. | ВА827542
Завалий, Алексей Алексеевич. Разработка и тепловое моделирование устройств инфракрасной сушки термолабильных метериалов [Текст] : монография / А. А. Завалий, Ю. Ф. Снежкин ; ФГАОУ ВО Крым. федер. ун-т им. В. И. Вернадского. - Симферополь : Ариал, 2016. - 263 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 254-260. - 250 прим. - ISBN 978-5-906813-99-2 З дарчим написом від авт.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд Універсальний підсобний фонд
| |
|
| | |
|
16. | ДС139709
Яровой, Игорь Иванович. Разработка ленточной установки для обезвоживания растительного сырья электромагнитным полем [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Яровой Игорь Иванович ; Одес. нац. акад. пищевых технологий. - Одесса, 2013. - 162 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 145-154.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
17. | ДС146055
Завалий, Алексей Алексеевич. Теплофизические основы разработки устройств инфракрасной сушки термолабильных материалов [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 / Завалий Алексей Алексеевич ; Нац. ун-т биоресурсов и природопользования Украины [и др.]. - Симферополь, 2013. - 372 л. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 329-356.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |