Пошуковий запит: (<.>U=Л852.5$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
|
| | |
|
1. | ДС62792
Киселев, Сергей Викторович. Разработка биотехнологии получения природных углеводсодержащих подсластителей [Текст] : дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Киселев Сергей Викторович ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1999. - 194 л. - л. 148-161
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | РА363318
Сабадаш, Наталія Іванівна. Удосконалення технології високомальтозних сиропів із кукурудзяного крохмалю [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Сабадаш Наталія Іванівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2009. - 20 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | РА307304
Кисельов, Сергій Вікторович. Розробка біотехнології одержання природних вуглеводовмісних підсолоджувачів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Кисельов Сергій Вікторович ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1999. - 16 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
4. | ДС144712
Сабадаш, Наталія Іванівна. Удосконалення технології високомальтозних сиропів із кукурудзяного крохмалю [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Сабадаш Наталія Іванівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2009. - 274 арк. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 176-190.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |