Пошуковий запит: (<.>U=Л913.202$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
|
|
| | |
|
1. | ДС107534
Тарлев, Василий Павлович. Научно-технические основы сушки косточковых фруктов токами высокой и сверхвысокой частоты [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Тарлев Василий Павлович ; Национальный ун-т пищевых технологий. - К., 2006. - 440 л.: рис., табл. - Библиогр.: л. 333-365
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | ДС100528
Варваріна, Наталія Михайлівна. Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Варваріна Наталія Михайлівна ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2007. - 263 арк. - арк. 172-191
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | РА348711
Варваріна, Наталія Михайлівна. Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Варваріна Наталія Михайлівна ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2007. - 20 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
4. | РА349210
Тарлев, Василь Павлович. Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Тарлев Василь Павлович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2007. - 46 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
5. | СТ4048
Сливи сушені. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - На заміну ДСТУ 2435-94; чинний від 2009-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 7 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
6. | РА447536
Гусарова, Олена Віталіївна. Інтенсифікація тепломасопереносу під час одержання чипсів з яблук [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Гусарова Олена Віталіївна ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ, 2020. - 29 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |