Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л961-3$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
| | | | |
1. | ДС52710
Афукова, Наталья Александровна. Процессы производства полуфабрикатов многофункционального назначения из дикоростущих плодов и ягод [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Афукова Наталья Александровна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1996. - 304 л.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| | | | |
2. | РА294056
Афукова, Наталія Олександрівна. Процеси виробництва напівфабрикатів багатофункціонального призначення з дикоростучих плодів та ягід [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Афукова Наталія Олександрівна ; Харківська держ. академія технології та організації харчування. - Х., 1996. - 24 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
|