Пошуковий запит: (<.>U=Л961.7$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
|
| | |
|
1. | ДС101765
Наконечная, Юлия Григорьевна. Усовершенствование технологии производства консервов из грибов шампиньонов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Наконечная Юлия Григорьевна ; Одесская национальная академия пищевых технологий. - О., 2007. - 233 л. - Библиогр.: л. 133-148
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | РА351840
Наконечна, Юлія Григорівна. Удосконалення технології виробництва консервів із грибів шампіньйонів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Наконечна Юлія Григорівна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2007. - 18 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | СТ3359
Консерви [Текст] ; Гриби мариновані та відварені. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - Чинний від 2007-10-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - III, 23 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |