Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Наукова електронна бібліотека (66)Автореферати дисертацій (2)Реферативна база даних (44)Журнали та продовжувані видання (19)
Пошуковий запит: (<.>U=Л992$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 358
Представлено документи з 1 до 20
...
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
ДС75891

Бровенко, Тетяна Вікторівна.
Технологія страв з круп із використанням біологічно активних добавок [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Бровенко Тетяна Вікторівна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2002. - 198 арк. - арк. 118-132

Рубрики:
 Борошняні страви, страви та гарніри з круп, бобових, макаронних виробів і соєвого білку 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
2.
РА290252

Гревцева, Наталія Вячеславівна.
Розробка технології прісного тіста з рослинними наповнювачами для механізованого виробництва вареників [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Гревцева Наталія Вячеславівна ; Харківська академія технології та організації харчування. - Х., 1994. - 23 с.

Рубрики:
 Борошняні страви, страви та гарніри з круп, бобових, макаронних виробів і соєвого білку 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
3.
РА321688

Бровенко, Тетяна Вікторівна.
Технологія страв з круп із використанням біологічно активних добавок [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Бровенко Тетяна Вікторівна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2002. - 20 с.: рис.

Рубрики:
 Борошняні страви, страви та гарніри з круп, бобових, макаронних виробів і соєвого білку 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
4.
ВА723512

Жукова, Ирина Николаевна.
Полезные блюда из молока и молочных продуктов [Текст] / И. Н. Жукова. - Донецк : БАО, 2007. - 287 с. - 15000 прим. - ISBN 978-966-338-753-6
На тит. л. и обл. авт. не указ.

Рубрики:
 Страви з молока і молочних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
5.
Р77665

Барабаш, Орест.
Помідори [Текст] : поради, як зібрати урожай.45 рецептів консервування, соління, приготування страв / О. Барабаш [и др.]. - К. : [б.в.], 1993. - 32 с. - (Сер.9 "Город,сад,дача" / Товариство "Знання" України ; вип.3). - ISBN 5-7770-0482-2

Рубрики:
 Томати 
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
6.
Р77768


Смачні періжки [Текст] / ред. П. Ф. Боброва. - К. : Техніка, 1994. - 32 с. - ISBN 5-335-01282-Х

Рубрики:
 Борошняні страви, страви та гарніри з круп, бобових, макаронних виробів і соєвого білку 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
7.
ВА558868

Філіпчук, Петро Миколайович.
Огірки на грядці, в теплиці, у кімнаті [Текст] / П. М. Філіпчук. - Львів : Каменяр, 1994. - 136 с. - ISBN 5-7745-0579-0

Рубрики:
 Огірки 
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
8.
ВА559070

Гаврилюк, Віктор Миколайович.
Кукурудза у присадибному господарстві [Текст] / В. М. Гаврилюк [и др.]. - К. : Аграрна наука, 1994. - 55 с. - ISBN 5-7707-6883-5

Рубрики:
 Кукурудза 
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
9.
ВА561998

Шабаршов, Иван Андреевич.
Пасека возле вашего дома [Текст] / И. А. Шабаршов, В. В. Родионов ; ред. И. А. Шабаршов. - М. : Свеола, НПКП "Эстрим", 1993. - 400 с.+фото. - ISBN 5-85787-002-х

Рубрики:
 Бджолярство 
 Страви з інших продуктів 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
10.
ВА561831

Воробьева, Мария Анатольевна.
Необычные блюда из обычных овощей [Текст] / М. А. Воробьева. - М. : Колос, 1993. - 271 с. - ISBN 5-10-003082-8

Рубрики:
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
11.
ВА562877

Андрюшина, Нина Алексеевна.
Вкусные блюда из картофеля [Текст] / Н. А. Андрюшина, Т. В. Барденкова. - М. : Нива России, 1994. - 288 с. - ISBN 5-260-00730-1

Рубрики:
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
12.
ВА562707


Блюда из птицы [Текст] / сост. О. И. Манкевич. - Минск : Беларус. Энцыклапедыя, 1994. - 431 с.:ил. - ISBN 5-85700-185-4

Рубрики:
 Страви з птиці 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
13.
ВА666316


Блюда из рыбы и морепродуктов [Текст]. - Х. : Фолио, 2005. - 319 с. - (Серия "Хозяйке на заметку"). - ISBN 966-03-3167-3

Рубрики:
 Страви з риби та рибних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
14.
ВА563669

Шабаршов, Иван Андреевич.
Если вы имеете пчел [Текст] / И. А. Шабаршов, В. В. Родионов. - К. : Урожай, 1995. - 384 с. - ISBN 5-337-01667-9

Рубрики:
 Бджолярство 
 Страви з інших продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
15.
ВС30493


Ловись, рыбка [Текст] : для тех, кто увлекается рыбалкой, аквариумом и рыбной кухней / сост. А. Е. Панченко, Д. Я. Залищанская. - М. : АзБуки, 1994. - 279 с. : ил. - ISBN 5-7296-0014-3

Рубрики:
 Рибне господарство 
 Страви з риби та рибних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
16.
ВА564445


120 блюд из картофеля [Текст] / сост. Э. Г. Кулагина. - К. : Знание, 1995. - 80 с. - ISBN 5-7770-0651-5

Рубрики:
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
17.
ВА564551


Домашняя птица и кролики в приусадебном хозяйстве [Текст] / ред.-сост. Л. Н. Майорова. - Иваново : Талка, 1994. - 72 с.:ил.

Рубрики:
 Птахівництво 
 Кролівництво 
 Страви з птиці 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
18.
ВА565185


Картофель во всех видах [Текст] / ред.-сост. С. А. Горбунова. - Калининград : Калининградское кн. изд-во, 1995. - 223 с. - ISBN 5-85500-363-9

Рубрики:
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
19.
ВА565360


Субпродукты к столу [Текст] / сост. И. Р. Киреевский. - Х. : Харьков, 1995. - 127 с. - (Кулинарный калейдоскоп). - ISBN 5-7707-8954-9

Рубрики:
 Страви з інших продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
20.
ВА566570

Раптунович, Ефим Семенович.
Искусственное выращивание съедобных грибов [Текст] / Е. С. Раптунович, Н. И. Федоров. - Минск : Вышэйшая школа, 1994. - 208 с.: ил. - ISBN 5-339-00997-1

Рубрики:
 Розведення грибів. Шампіньйони 
 Страви з рослинних продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського