Збірник офіційних та інструктивно- методичних матеріалів по організації харчування в санаторно- курортних закладах профспілок України та рецептур блюд [Текст] : в 2 ч. - К. : Тамед, 1997 .
Ч. 2 / уклад. О. А. Коломієць [та ін.]. - [Б. м.] : [б.в.], 1997. - 512 с. - ISBN 966-7051-07-2
Рекомендації щодо організації дієтичного харчування в санаторно-курортних закладах. (Відомча інструкція) [Текст] : затв. Вченою медичною Радою ЗАТ "Укрпрофоздоровниця" 22 квітня 2001 р. / склад. П. О. Карпенко [та ін.] ; Закрите акціонерне товариство лікувально-оздоровчих закладів профспілок України "Укрпрофоздоровниця". - К. : [б.в.], 2001. - 16 с.