Присвячено комплексному експериментальному і теоретичному дослідженню процесів іонізації та дисоціативної іонізації молекул амінокислот гліцину, метіоніну, триптофану та аланіну під дією повільних електронів (≤100 еВ), що супроводжуються фрагментацією зазначених молекул, з подальшим аналізом продуктів розпаду. Представлено опис фізичних процесів взаємодії низькоенергетичних електронів (енергією ≤100 еВ) з багатоатомними молекулами. Розглянуто основні закономірності аналізу спектрів мас органічних молекул при іонізації електронним ударом. Описано експериментальну установку з магнітним мас-спектрометром МИ-1201. Проаналізовано недоліки стандартних промислових джерел іонів та запропоновано заходи з модернізації останніх з метою можливості проведення мас-спектрометричних вимірювань сполук у газоподібному стані. Проведено ідентифікацію основних піків отриманих мас-спектрів. Незважаючи на слабку відносну інтенсивність піків материнських іонів досліджуваних молекул, було отримано енергетичні залежності їх виходу та енергії (потенціали) їх іонізації. Також були визначені абсолютні величини енергій появи основних іонних фрагментів досліджуваних молекул амінокислот. З метою встановлення найбільш ймовірних механізмів їх фрагментації під дією низькоенергетичних електронів було проаналізовано довжини та порядки зв’язків нейтральних молекул з використанням знайдених у роботі величин енергій появи іонних фрагментів. Уперше спостережено вихід двозарядних іонних фрагментів з молекул амінокислот. Установлено їх хімічний склад, та висловлено припущення, щодо механізмів їх утворення.