Розглянуто дію двох режимів опромінення інкубаційного перепелиного яйця червоним лазерним світлом на виведення молодняка, гематологічні показники та рівень заліза у печінці добової птиці. Виявлено тенденції до збільшення кількості еритроцитів на 12 - 17 % та зміни у вмісті заліза в печінці дослідного молодняка.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*723.4-634.5 + П686.3,0

Рубрики:

Загальна зоологія

Перепелівництво

Шифр НБУВ: Ж22412/а Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено теоретичний та експериментальний матеріал щодо використання у годівлі перепілок яєчного напряму продуктивності комбікормів з різними рівнями обмінної енергії та сирого протеїну. Виявлено напрям змін у продуктивності, якості яєць, перетравності поживних речовин, балансі азоту, кальцію та фосфату в організмі перепілок залежно від енергетичного та протеїнового живлення. Вивчено продуктивність несучок, морфологічний та хімічний склад, показники інкубації яєць, хімічний та амінокислотний склад м'яса. Проведено оцінку функціонального стану крові та мітохондрій печінки за вмістом метаболітів парамагнітної природи. Запропоновано для промислового виробництва яєць застосування у годівлі перепелів комбікормів з вмістом сирого протеїну 23 % та обмінної енергії 1,34 МДж/100 г.

Проаналізовано здатність клітин перепелиного ембріона реагувати на лазерне випромінювання, що виявляється у зміні швидкості утворення первинних сегментів на ранніх стадіях ембріонального розвитку та стану антиоксидантної системи наприкінці ембріогенезу.

Проанализирована способность клеток перепелиного эмбриона реагировать на лазерное излучение, проявляющееся в изменении скорости образования первичных сегментов на ранних стадиях эмбрионального развития и состояния антиоксидантной системы в конце эмбриогенеза.

Для перепелів яєчного напряму продуктивності встановлено оптимальний рівень вітаміну А у комбікормах і досліджено його вплив на продуктивність, перетравність корму, обмін речовин у тканинах та якість продукції. Охарактеризовано зміни у продуктивності, якості яєць, балансі азоту, кальцію та фосфору в організмі перепілок залежно від різного А-вітамінного живлення. Вивчено яєчну продуктивність птиці, морфологічний, хімічний, вітамінний склад яєць та їх інкубаційні якості, вміст у печінці та крові вітамінів А, Е та каротиноїдів. Наведено оцінку морфологічного та біохімічного складу крові перепілок. Для промислового виробництва яєць рекомендовано використовувати комбікорми з вмістом 12 тис. ІО вітаміну А в 1 кг для годівлі перепелів яєчного напряму продуктивності.

  Скачати повний текст

Наведено теоретичні та експериментальні дані щодо використання в годівлі перепелів комбікормів з різними рівнями кальцію та фосфору. Виявлено зміни в перетравності поживних речовин, балансі азоту, кальцію та фосфору в оргнанізмі перепілок залежно від складу комбікормів та рівнів надходження кальцію та фосфору. Досліджено продуктивні якості несучок, морфологічний, хімічний склад та показники інкубації яєць. Встановлено вплив комбікормів з різними рівнями кальцію та фосфору на мінерельний склад скелета перепілок. Рекомендовано для виробництва яєць використовувати комбікорми з вмістом кальцію 3,0 % та фосфору 0,8 %.

Одержано та вирощено курчат- і перепелів-гнотобіотів для створення ВПФ-стада птиці з метою одержання ВПФ-яєць. У цьому разі проведено бактеріологічний і вірусологічний контроль статусу ВПФ курчат і перепелят. Установлено, що протягом усього періоду спостережень вони залишалися вільними від патогенної мікрофлори.

Індекс рубрикатора НБУВ: П686.3-273.90 + П686.3-271.1

Рубрики:

Перепелівництво

Шифр НБУВ: Ж21341/а Пошук видання у каталогах НБУВ 

Вперше вивчено вплив різних рівнів натрію і калію у комбікормах на продуктивні якості та обмін речовин у дорослих перепелів яєчного напряму продуктивності. Досліджено показники яєчної продуктивності та якості яєць, перетравність поживних речовин корму, баланс азоту, натрію, калію, кальцію та фосфору, морфологічний та біохімічний склад крові, вміст мінеральних елементів у печінці та м'язах перепелів. Встановлено, що оптимальний вміст калію в раціоні птахів складає 0,81 %, а натрію - 0,15 % за їх співвідношення 5,4 : 1. Виявлено, що під час годівлі птахів комбікормом із вказаною кількістю даних елементів зростає яєчна продуктивність, поліпшується якість яєць, знижуються витрати корму на одиницю продукції.

Проаналізовано процес ідентифікації біотехнології вермікультивування шляхом оптимізації мінерального складу живильного середовища для гібриду червоних каліфорнійських черв'яків за допомогою природних цеолітів вітчизняних родовищ. Досліджено проблему використання черв'ячної біомаси, вирощеної у різних за мінеральним складом живильних середовищах, і самих цеолітів у раціонах перепелів. Вивчено вміст рухомих і малорухомих форм металів у цеоліті Сокирницького родовища Закарпаття та цеолітовмісному базальтовому туфі родовища "Полицьке-II" Рівненщини. Визначено рівень елімінації феруму, магнію, мангану, купруму та цинку з мінералів залежно від реакції середовища й експозиції. Установлено, що оптимальною концентрацією цеоліту Сокирницького родовища у складі живильного середовища для гібриду червоних каліфорнійських черв'яків є 3 %, а цеолітовмісного базальтового туфу родовища "Полицьке II" - 4,5 %. Визначено оптимальну концентрацію - 1,5 % обох мінералів у складі раціону для перепелів та вивчено біохімічні показники в організмі птиці. Виявлено, що включення 2 % черв'ячної біомаси, вирощеної на живильному середовищі з вмістом 4,5 % цеолітовмісного базальтового туфу, впливає на біохімічні показники, сприяє підвищенню м'ясної та яєчної продуктивності птиці та не є перешкодою для одержання якісної продукції.

Наведено теоретичний і експериментальний матеріал з використання у годівлі перепелів яєчного напряму продуктивності комбікормів з різними рівнями лізину та метіоніну. Виявлено напрям змін у продуктивності молодняку перепелів та амінокислотному складі грудного м'яза. Проведено оцінку морфологічного й амінокислотного складу та біохімічних показників його крові. Вивчено яєчну продуктивність, морфологічний і амінокислотний склад яєць, перетравність поживних речовин і баланс азоту в організмі перепілок залежно від рівня амінокислотного живлення. Рекомендовано під час вирощування молодняку перепелів яєчного напрямку віком 1 - 28 діб використовувати повнораціонний комбікорм з вмістом 1,21 МДж обмінної енергії у 100 г, 23 % протеїну, 1,6 % лізину, 0,75 % метіоніну. У годівлі перепілок-несучок даного напрямку запропоновано використовувати повноцінний комбікорм, в якому рівень обмінної енергії становить 1,34 МДж у 100 г, протеїну - 20 %, метіоніну - і,55 %, лізину - 1,7 %.

Індекс рубрикатора НБУВ: П686.3-23 + П686.3-271.23

Рубрики:

Перепелівництво

Шифр НБУВ: Ж14378 Пошук видання у каталогах НБУВ 

  Скачати повний текст

Наведено результати дослідження активності ферментів супероксиддисмутази і каталази та рівня продуктів пероксидного окислення ліпідів у тканинах печінки і підшлункової залози перепелів у постнатальному періоді онтогенезу, а також їх корекції додаванням до кормів зерна амаранту. Встановлено, що в перші тижні життя антиоксидантна система у перепелів ще недостатньо сформована. Додавання до корму подрібненого зерна з амаранту активує ферменти антиоксидантного захисту, що сприяє зниженню вмісту продуктів ліпопероксидації у досліджуваних органах птиці.

Наведено дані про вплив соняшникової олії у разі додавання її до раціону японських перепілок окремо та разом із вітаміном E у період яйцекладки на загальний вміст ліпідів і співвідношення окремих класів у жовтку яєць, плазмі крові і печінці та їх несучість.

Індекс рубрикатора НБУВ: П686.3-451.23

Рубрики:

Перепелівництво

Шифр НБУВ: РА347447 Пошук видання у каталогах НБУВ 

  Скачати повний текст

Наведено дані про вплив різного складу раціону для японських перепілок на ліпідний та жирнокислотний склад плазми крові, печінки та жовтка яєць.

Установлено модифікувальний ефект зерна амаранту на ліпідний склад тканин підшлункової залози та скелетних м'язів перепелів - зниження вмісту холестеролу та підвищення рівня триацилгліцеролів і ефірів холестеролу, тоді як вміст загальних ліпідів і співвідношення їх окремих фракцій у жовтку яєць птиці істотно не змінюється.