Приведена математическая модель теплопереноса в плотном слое дисперсного материала при микроволновой сушке, а также полученная на основании этой модели зависимость для расчета температурного поля в слое. Сопоставлены экспериментальные и расчетные данные.

Аналітично й експериментально досліджено сушіння короткорізаних макаронних виробів з використанням енергії електромагнітного поля мікрохвильової частоти з метою визначення оптимальних режимів сушіння, а також дослідження особливостей процесу виведення вологи з колоїдного капілярно-пористого тіла за об'ємного підведення теплоти. Запропоновано математичну модель процесу сушіння для макаранного виробу, довжина якого дозволяє знехтувати кінцевими ефектами. Рішення закладених у модель диференціальних рівнянь дає змогу розрахувати середній вологовміст і температуру матеріалу. На підставі порівняння експериментальних і розрахункових даних показано їх хорошу збіжність. Для визначення основних закономірностей процесу сушіння у межах поставленої задачі проведено експериментальні дослідження та вивчено вплив форми виробів, маси завантаження, потужності, що підводиться, еспозиції мікрохвильового нагріву чергувати з періодами, протягом яких волога, яка вийшла до поверхневих шарів, випаровується. Експериментальні дані задовільно узагальнюються аналітичною залежністю у безрозмірному вигляді, яку застосовано для макаронних виробів різного виду у досліджуваному діапазоні параметрів процесу. Визначено режими сушіння, які можуть бути рекомендовані для промислового застосування. Розроблено конвеєрну установку, яка реалізує циклічне сушіння макаронних виробів. На підставі розрахунків показано, що запропонована технологія сушіння економічно вигідніша використовуваної технології, заснованої на конвективному підводі теплоти.

Рассмотрены процессы переноса теплоты и массы в движущихся и неподвижных плотных слоях дисперсных материалов. Приведены одно- и двукомпонентные модели тепломассопереноса в слое с внутренними источниками теплоты, обусловленными химическими и фазовыми превращениями, при наличии погруженных теплообменных поверхностей. Показаны аналитические зависимости для распределения температур компонентов. Описаны оригинальные методы и стенды для определения коэффициентов теплообмена компонентов слоя с поверхностью, коэффициентов переноса влаги и теплоты в дисперсных материалах при сушке. Приведены экспериментальные данные по структуре, аэродинамическому сопротивлению и теплообмену продуваемого слоя с пучками гладких и оребренных труб, по коэффициентам теплообмена компонентов слоя при наличии и отсутствии внутренних источников, по коэффициентам тепло- и влагопереноса слоя ряда материалов в процессах сушки, а также формулы для расчета этих характеристик. Представлены сведения о кинетике кондуктивной, кондуктивно-конвективной, микроволновой и микроволново-конвективной сушки различных дисперсных материалов.

Рассчитаны распределения температур в плотном движущемся слое зерна при микроволновоконвективной сушке при различных значениях производительностей положительного и отрицательного внутренних источников теплоты, коэффициента ослабления микроволновой энергии в слое,скоростей компонентов, размера частиц. Исследовано влияние этих факторов на поле температур.

Досліджено чітко спроектовану театральну структуру світу в романі Мілоша Црнянського "Друга книга Переселень". Театральні атрибути роману, яким автор статті приділяє увагу, охоплюють всі пласти наративного універсуму: від онтологічного, космічного, політично-історичного і суспільного до індивідуального. Обгрунтовано висновок, що маски, костюми, ролі, закодовані всередині іронічного і трагічного модуса, відсувають сучасний суб'єкт і світ з передмодерного, героїчно осмисленого ладу і піддають його модерністично влаштованій ідентифікації.

На підставі експериментальних та теоретичних досліджень ефектів дії мікрохвильового (МХ) електромагнітного поля на рослинні матеріали різних видів (зерно, стебла та інші частини рослин) визначено умови, за якими у межах кожного з досліджуваних методів, заснованих на застосуванні МХ енергії (біостимуляція, термообробка, екстрагування, сушіння) очікується максимальний позитивний ефект, що полягає в інтенсифікації процесів переносу теплоти та маси. Проведено широкомасштабний аналіз впливу різних факторів (вид рослинного матеріалу, потужність МХ джерела, експозиція, маса та форма матеріалу, що завантажується, початковий вологовміст та ін.) на якісні характеристики кінцевого матеріалу та питомі витрати енергії. Встановлено, що інтенсифікація процесів переносу за дії МХ поля визначається особливостями будови рослинної тканини та темпом нагрівання. Результати проведених досліджень кінетики сушіння зернових культур за МХ (безперервного та пульсуючого), конвективного та МХ-конвективного (циклічного й одночасного) підводу енергії та різних режимів привели до висновку, що оптимальним є одночасний МХ-конвективний спосіб підведення енергії, за якого досягаються максимальна швидкість сушіння, мінімальні питомі витрати енергії та температура матеріалу не перевищує припустиму. Обгрунтовано застосування рівнянь параболічного типу для опису явищ теплопровідності за умов МХ нагрівання, що, в першу чергу пов'язано з відносно низькою інтенсивністю нагрівання рослинного матеріалу. На підставі аналізу та узагальнення експериментальних даних, проведення варіативних розрахунків за розробленими аналітичними моделями нагрівання та сушіння рослинних матеріалів сконструйовано установки для мікрохвильового-конвективного сушіння зерна у щільному рухомому шарі, МХ термообробці рослинного субстрату та біостимуляції насіння в МХ полі.

Приведены результаты экспериментального исследования кинетики циклической микроволновой сушки плотного слоя зерна при различных длительностях продувки. Установлено влияние температуры воздуха при продувке слоя на основные характеристики процесса. Определены режимные параметры для оптимальной циклической сушки, установлена качественная зависимость скорости сушки в различные периоды циклов от длительности процесса.

Приведен анализ моделей теплопроводности для высокоинтенсивных процессов нагрева плотных тел. Определено, что для существующих технологических условий высокотемпературной обработки материалов скорость нагрева значительно ниже граничной, выше которой следует учитывать конечность скорости распространения теплоты. На основе уравнения теплопроводности с внутренними источниками теплоты при учете теплообмена с окружающей средой получено аналитическое решение, позволяющее рассчитать температуру в произвольной точке полуограниченного массива в условиях нагрева в микроволновом поле.

Цель исследования - изучение эффективности использования в комплексной терапии ротавирусной инфекции (РВИ) у детей препарата регидрон био. Под наблюдением находились 58 детей в возрасте от 3 до 8 лет, проходивших лечение в Одесской городской клинической инфекционной больнице по поводу РВИ. Пациенты основной группы (n = 26) получали базисную терапию, включавшую низколактозную диету, кишечный антисептик нифуроксазид в возрастной среднетерапевтической дозе, энтеросорбенты и ферменты. С целью оральной регидратации пациенты основной группы получали препарат регидрон био производства "Орион Корпорейшн" (Финляндия) курсом 3 - 6 сут. В контрольную группу вошли 32 ребенка, которым наряду с базисной терапией для оральной регидратации применяли регидрон, подслащенный чай и дегазированную минеральную воду. При госпитализации в стационар пациентам проводили комплексное обследование, включавшее объективный осмотр, клинико-биохимическое исследование крови и мочи. При использовании препарата регидрон био необходимость в инфузионной терапии с целью регидратации возникала достоверно реже, что подтверждает ее высокую эффективность. Заключение: использование препарата регидрон био с целью оральной регидратации у детей с ротавирусной инфекцией приводило к быстрому улучшению состояния пациентов, ликвидации симптомов токсикоза и дегидратации, снижало необходимость в назначении инфузионной терапии, что свидетельствует о его высокой эффективности и позволяет рекомендовать препарат для проведения оральной регидратации у пациентов с вирусными диареями.

Использование в теплоэнергетике проточных теплоносителей в виде гранулированного материала (ГМ) позволяет интенсифицировать процессы теплообмена и массообмена. Возникает возможность создать развитую теплообменную поверхность, которой является совокупная поверхность частиц, находящихся в теплообменном аппарате. Перспективными являются рекуперативные теплообменники с плотным движущимся слоем, характеризующиеся высокой тепловой эффективностью, компактностью, небольшой производительность. Ввиду сложности процессов взаимодействия движущихся частиц с потоком воздуха, особое внимание следует уделять упрощенным методикам расчета подобных теплообменников. Проанализированы особенности процесса теплообмена между дисперсной и газовой средой для движущегося и неподвижного слоя дисперсного материала. Составлены методики теплового и гидравлического расчетов теплообменных аппаратов с плотным дисперсным слоем. Приведены результаты экспериментального исследования процесса нагрева различных видов ГМ, предполагаемых к использованию в качестве насадки в рекуперативном теплообменнике-утилизаторе. Расчетным путем установлено влияние высоты камеры нагрева, диаметра частиц на выходную температуру ГМ. Приведена зависимость температуры газового и твердого компонентов по высоте насадки.

Приведены результаты экспериментального исследования теплообмена между газовой средой и плотным слоем гранулированного материала. Определено, что при некотором приближении температуры материала к температуре воздуха на входе темп нагрева резко снижается, что следует учитывать при расчетах теплоаккумуляторов. Установлено, что изменение коэффициента межкомпонентного теплообмена во времени подчиняется уравнению класса сигмоид.

Аналітично досліджується процес нагрівання в'язких нафтопродуктів у мікрохвильовому полі. Практична цінність роботи пов'язана з необхідністю розігріву високов'язких нафтопродуктів при зливанні із залізничних цистерн. Визначено, що застосування мікрохвильового випромінювання є одним з найперспективніших напрямів при створенні енергозберігаючих та екологічно безпечних технологій. Застосування енергії мікрохвиль замість використовуваних на даний час в більшості промислових установок теплоносіїв дозволяє значно спростити технологічну схему, виключивши всі процеси і апарати, пов'язані з підготовкою теплоносія. Сучасним напрямком застосування мікрохвильового нагріву є нагрівання високов'язких нафтопродуктів, що забезпечує значне зниження в'язкості. На даний час недоліком цього методу є нерівномірний нагрівання. Внаслідок цього існує потреба у раціональному схемному рішенні для підведення мікрохвильової енергії та відповідних математичних моделей для розрахунку температури нафтопродукту. Проведено аналітичне дослідження процесу нагрівання в наближенні сферичного тіла при безперервно діючих внутрішніх джерел теплоти, що виникають внаслідок дії мікрохвильового поля. Прийняті граничні умови і роду та припущення незмінності теплофізичних властивостей рідини. Наведено алгоритм рішення диференційних рівнянь методом сіток при заміні диференціальних операторів різницевими співвідношеннями. За рекурентною формулою для тривимірної задачі теплопровідності виконано розрахунки температурного полю при нестаціонарному нагріванні. При моделюванні мікрохвильового нагрівання нафтопродуктів для даної схеми визначено відстань від мікрохвильового випромінювача до зливного отвору на підставі розрахунку глибини проникнення мікрохвильової енергії. При проведенні розрахунків приймались теплофізичні характеристики для мазуту. Визначено, що використання мікрохвильової енергії здатне істотно інтенсифікувати процес і знизити витрати енергії на нагрівання.

Робота присвячена дослідженню фізико-хімічних властивостей авіаційних біопалив, зокрема, обгрунтуванню впливу біодобавок на основі різних рослинних олій на властивості палив для ГТД та оцінці можливості використання нових біодобавок для одержання авіаційних біопалив. Розглянуто сучасний стан авіаційної галузі та наведено ключові напрями її розвитку. Враховуючи завдання щодо мінімізації впливу авіації на навколишнє середовище, декарбонізації авіаційного сектору та підвищення його енергоефективності, одним із основних пріоритетів галузі є розвиток технологій виробництва альтернативних авіаційних палив та упровадження їх у практичне використання. У рамках роботи розглянуто альтернативні авіаційні палива (біопалива), що є сумішшю традиційного авіаційного палива та біодобавок, одержаних з різноманітних рослинних олій. Ураховуючи тенденції щодо активного переходу від біопалив першого покоління до біопалив другого та третього поколінь у статті розглядаються нові види рослинної сировини для одержання біодобавок до палив. Зокрема, розглянуто можливості використання біодобавок на основі пальмоядрової та кокосової олій для одержання біопалив другого покоління. Досліджено та проаналізовано хімічний склад та фізико-хімічні властивості біодобавок на основі різних рослинних олій. Показано, що кількісний та якісний склад біодобавок визначає їх фізико-хімічні властивості. Надалі, досліджено фізико-хімічні властивості зразків авіаційних біопалив на основі нафтового авіаційного палива та біодобавок. Показано, що введення біодобавок до складу нафтових авіаційних палив призводить до зміни їх властивостей, зокрема до підвищення густини, в'язкості та температури кристалізації. За результатами експериментальних обгрунтовано, що біодобавки на основі пальмоядрової та кокосової олій мають кращі характеристики порівняно з біодобавками, що вивчалися раніше (на основі ріпакової та рижієвої олій), зокрема, з огляду можливості їх використання як компонентів авіаційних біопалив. Таким чином, нові біодобавки можуть успішно використовуватися для подальших досліджень щодо розроблення альтернативних авіаційних палив.