Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Наукова електронна бібліотека (4)Книжкові видання та компакт-диски (130)Журнали та продовжувані видання (5)
Пошуковий запит: (<.>A=ДОМАРЕЦЬК$<.>+<.>A=ГАЛИН$<.>+<.>A=АСАФАТІВНА$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 142
Представлено документи з 1 до 20
...

      
Категорія:    
1.

Шольц-Куліков Є. П. 
Вступ до харчової технології та інженерії (виноробство) : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Є. П. Шольц-Куліков, В. О. Русаков, В. А. Домарецький, В. О. Фуркевич; Укр. держ. ун-т харч. технологій. - К., 2000. - 92 c. - Бібліогр.: 16 назв. - укp.

Наведено загальні вимоги до професії та підготовки спеціаліста технолога-винороба, відомості про виноградне вино, його класифікацію, хімічний склад і особливості вживання, а також харчові, дієтичні та лікувально-профілактичні властивості. Висвітлено стислі біографічні дані про найбільш відомих вітчизняних виноробів, які зробили значний внесок у підготовку спеціалістів, розвиток виноробної науки та виробництво вина - Л.С.Голіцина, С.Ф.Охременка, М.О.Ховренка, М.О.Герасимова та ін. Велику увагу приділено історії виноробства, його стану в Україні та світі. Подано стислу характеристику кращих сортів винограду та вин.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л874

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА601949 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
2.

Дворецкий А. И. 
Запорожское водохранилище / А. И. Дворецкий, Ф. П. Рябов, Г. П. Емец, В. Л. Галинский, Н. И. Загубиженко, Т. М. Антоненко, А. С. Белоконь, С. А. Баздеркина, Е. В. Федоненко, Н. И. Варенко; Днепропетр. нац. ун-т. - Д., 2000. - 169 c. - рус.

Наведено результати багаторічних досліджень першого створеного на р.Дніпро Дніпровського (Запорізького) водосховища. В історичному аспекті проаналізовано тенденції багаторічної динаміки основних показників гідрохімічного та гідробіологічного режимів водосховища на різних етапах формування Дніпровського каскаду водосховищ.


Індекс рубрикатора НБУВ: Д229.62Запорожское водохр. + Е0*820*801(4УКР)

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА607773 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
3.

Галинский В. П. 
Проблемы научно-методического обеспечения расчета аэродинамики ракет-носителей / В. П. Галинский, В.И. Тимошенко // Косм. наука і технологія. - 1998. - 4, № 2/3. - С. 64-72. - Библиогр.: 14 назв. - рус.

Обговорюються питання створення науково-методичного забезпечення розрахунку аерогазодинамічних характеристик ракет-носіїв. Приведена коротка характеристика методичного та програмного забезпечення, розробленого в IТМ НАН України та НКА України для проведення аеродинамічних розрахунків ракет-носіїв у проектах АКРК "Світязь-1" та "Оріль" космічної програми України.


Індекс рубрикатора НБУВ: О638-02

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14846 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
4.

Домарецький В. А. 
Технологія солоду та пива : Підруч. для студ. вищ. закл. освіти / В. А. Домарецький. - К. : Урожай, 1999. - 542 c. - Бібліогр.: 37 назв. - укp.

Подано характеристику та наведено біохімічний і хімічний склад кінцевого продукту - пива й основних видів сировини для його виробництва. Розглянуто найважливіші принципи математичного моделювання найбільш енергоємних процесів з використанням комп'ютерної техніки. Розкрито технологію пивного сусла та пива за класичною та прогресивною схемами. Велику увагу приділено питанням технохімконтролю якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції. Стисло охарактеризовано високопродуктивні машини та апарати, які відповідають екологічним, економічним і санітарно-гігієнічним вимогам, забезпечують одержання високоякісних солоду та пива. На сучасному рівні висвітлено актуальні проблеми технології солоду і пива.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л870.2 я73-1

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА595095 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
5.

Галина И. В. 
Динамика развития статокинетических функций у больных детским церебральным параличом в зависимости от сроков начала и числа повторных курсов грязелечения / И. В. Галина, С. В. Прусс // Мед. реабилитация, курортология, физиотерапия. - 2004. - № 4. - С. 17-20. - рус.

На підставі клінічного дослідження стану рухової сфери хворих на дитячий церебральний параліч, застосування методу непараметричного дисперсійного аналізу і подальшого спостереження виявлено вірогідний прямий зв'язок віку початку і ефективності запроваджуваного відновлювального грязелікування. Обгрунтовано якомога раніший його початок.

На основе клинического исследования состояния двигательной сферы больных детским церебральным параличом, использования метода непараметрического дисперсионного анализа и дальнейшего наблюдения выявлена достоверная прямая связь возраста начала и эффективности восстановительного грязелечения. Обосновано по возможности раннее использование пелоидотерапии.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р733.627.709.3-545

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14741 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
6.

Домарецький В. А. 
Технологія харчових продуктів : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. / В. А. Домарецький, М. В. Остапчук, А. І. Українець; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2003. - 572 c. - Бібліогр.: с. 558-562. - укp.

Проаналізовано структуру харчової промисловості України, розглянуто теоретичні засади харчової технології та біотехнології, їх фізичні, хімічні, біохімічні та технологічні закономірності. Охарактеризовано сировину, асортимент готових харчових продуктів і технологічні процеси їх виготовлення з усіх галузей харчової промисловості. Наведено технології основних харчових продуктів і напоїв профілактичного призначення. Висвітлено проблеми енергоощадження в даній галузі, а також очищення стічних вод підприємств, екології.

Проанализирована структура пищевой промышленности Украины, рассмотрены теоретические основы пищевой технологии и биотехнологии, их физические, химические, биохимические и технологические закономерности. Охарактеризованы сырье, ассортимент готовых пищевых продуктов и технологические процессы их изготовления по всем отраслям пищевой промышленности. Приведены технологии основных пищевых продуктов и напитков профилактического назначения. Освещены проблемы энергосбережения в данной отрасли, а также очистки сточных вод предприятий, экологии.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л80я73-1

Шифр НБУВ: ВА643384 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
7.

Маринченко В. О. 
Технологія спирту : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. / В. О. Маринченко, В. А. Домарецький, П. Л. Шиян, В. М. Швець, П. С. Циганков, І. Д. Жолнер; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2003. - 495 c. - Бібліогр.: 20 назв. - укp.

Наведено біохімічну і технологічну характеристики сировини, описано способи її зберігання та підготовки до зброджування. Розглянуто питання одержання ферментних препаратів та солоду, культивування дріжджів, бактерій, пліснявих грибів, зброджування сусла, виділення спирту із бражки та його ректифікації. Висвітлено енерго- та ресурсоощадні технології у спиртовому виробництві, актуальні проблеми спиртової промисловості.

Приведены биохимическая и технологическая характеристики сырья, описаны способы его хранения и подготовки к брожению. Рассмотрены вопросы получения ферментных препаратов и солода, культивирования дрожжей, бактерий, плесневелых грибов, брожения сусла, выделения спирта из браги и его ректификации. Освещены энерго- и ресурсосберегательные технологии в спиртовом производстве, актуальные проблемы спиртовой промышленности.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л872я73-1

Шифр НБУВ: ВС38825 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
8.

Галиновський Є. І. 
Ефективність використання паливно-енергетичних ресурсів у регіонах України / Є. І. Галиновський, Б. З. Піріашвілі, І. Ю. Плюта, Б. П. Чиркін; НАН України. Рада по вивч. продукт. сил України. - К., 2006. - 56 c. - Бібліогр.: с. 53. - укp.

Викладено результати розрахунків енергоємності випуску продукції та валової доданої вартості на регіональному рівні. Висвітлено основні положення формування макроекономічних показників регіонального розвитку та вихідні положення оцінки енергоефективності регіональної економіки. Здійснено порівняльний аналіз ефективності використання паливно-енергетичних ресурсів у регіонах України.

Изложены результаты расчетов энергоемкости выпуска продукции и валовой добавочной стоимости на региональном уровне. Освещены основные положения формирования макроекономических показателей регионального развития и исходные положения оценки энергоэффективности региональной экономики. Осуществлен сравнительный анализ эффективности использования топливно-энергетических ресурсов в регионах Украины.


Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)0-554.08

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА677474 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
9.

Пириашвили Б. З. 
Имитационное моделирование в энергетике : монография / Б. З. Пириашвили, М. М. Ворончук, Е. И. Галиновский, Б. П. Чиркин, О. И. Щепец; НАН Украины. Совет по изучению производ. сил Украины. - К. : Наук. думка, 2008. - 304 c. - Библиогр.: с. 299-303 - рус.

Рассмотрены проблемы анализа и прогнозирования перспектив развития энергетики в Украине. Предложены методические подходы и модели имитационного моделирования процессов относительно обоснования перспективного развития энергетики в соответствии с темпами и пропорциями социально-экономического развития страны.


Індекс рубрикатора НБУВ: З1(4УКР)

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА698051 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
10.

Калибабчук В. А. 
Медицинская химия : учеб. / В. А. Калибабчук, Л. И. Грищенко, В. И. Галинская, С. М. Гождзинский, Т. А. Овсянникова, В. А. Самарский. - К. : Медицина, 2008. - 400 c. - Библиогр.: с. 393 - рус.

Изложены теоретические основы биоэнергетики и кинетики биохимических реакций. Описаны свойства растворов, определена их роль в протекании биохимических процессов. Освещены современные представления об электродных процессах. Раскрыта роль поверхностных явлений в жизнедеятельности организма, охарактеризованы свойства дисперсных систем и растворов биополимеров. Рассмотрены свойства биогенных элеменов в контексте современных представлений о строении атомов, молекул и химической связи.


Індекс рубрикатора НБУВ: Е0*72я73

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА695332 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
11.

Домарецький В. А. 
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини : Підруч. для студ. вищ. навч. закл. / В. А. Домарецький, В. Л. Прибильський, М. Г. Михайлов; Нац. ун-т харч. технологій. - Вінниця : Нова кн., 2005. - 402 c. - Бібліогр.: с. 401-402. - укp.

Викладено теоретичні положення та обгрунтування технологічних процесів виробництва солоду, солодових екстрактів і концентратів, екстрактів з лікарських рослин, безалкогольних та алкогольних напоїв, соків, морсів, настоїв, ароматних спиртів. Охарактеризовано основні компоненти харчових продуктів та напоїв, а також біологічно активні домішки з рослинної сировини. Визначено фізичні та хімічні властивості води, встановлено показники якості та розглянуто сучасні способи її підготовки до технологічного використання. Розглянуто форми забруднення харчової сировини, екстрактів, концентратів та напоїв шкідливими речовинами, обгрунтовано екологічні шляхи запобігання їх зараженню. Проаналізовано сучасний стан розвитку безалкогольної промисловості України, висвітлено основні економічні аспекти функціонування галузі.

Раскрыты теоретические положения и обоснование технологических процессов производства солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных растений, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматических спиртов. Охарактеризованы основные компоненты пищевых продуктов и напитков, а также биологически активные добавки из растительного сырья. Определены физические и химические свойства воды, установлены показатели качества и рассмотрены современные способы ее подготовки к технологическому использованию. Рассмотрены формы загрязнения пищевого сырья, экстрактов, концентратов и напитков вредными веществами, обоснованы экологические пути предупреждения их заражения. Проанализировано современное состояние развития безалкогольной промышленности Украины, освещены основные экономические аспекты функционирования отрасли.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л961.91 я73 + Л87 я73 + Л88 я73

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВС41831 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
12.

Галинская А. А. 
Архитектура и обучение модульных классификаторов для прикладных задач / А. А. Галинская // Мат. машини і системи. - 2003. - № 2. - С. 77-86. - Библиогр.: 15 назв. - рус.

Наведено результати експериментальних досліджень модульних нейронних мереж, призначених для розв'язання задачі класифікації в просторі ознак зі складною організацією. Розглянуто кілька варіантів модульних архітектур і три підходи до навчання модульних мереж. Усі експерименти проведено з використанням даних ультразвукової локації системи забезпечення безпеки пасажира в автомобілі. Показано, що використання методу декомпозиції задачі, який базується на поділі вхідного простору за сигналами від різних датчиків, є найбільш ефективним для даного типу задач. На підставі порівняння індивідуального та кооперативного методів навчання показано, що вони дають приблизно однакові результати класифікації для даної задачі. Зазначено, що у проведених експериментах індивідуальне навчання показало більш стабільні результати, тоді як використання кооперативного навчання значно знижує витрати часу на тренування мережі.


Індекс рубрикатора НБУВ: З810.22

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж15664 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
13.

Галиновский А. М. 
Метод расчета электромашинно-вентильных преобразователей с естественной коммутацией в переходных режимах / А. М. Галиновский, Е. А. Ленская // Техн. електродинаміка. - 2003. - № 5. - С. 29-33. - Библиогр.: 11 назв. - рус.

Наведено метод розрахунку безпосереднього перетворювача частоти з природною комутацією, який можна застосовувати під час розрахунку безконтактних систем збудження асинхронизованих генераторів на базі безпосередніх перетворювачів частоти з природною комутацією за модульованої вхідної напруги, під час розрахунку перехідних процесів безконтактних синхронних машин і в інших випадках, який базується на розрахунку схеми перетворювання з реальними параметрами за її спростованою схемою з нелінійним еквівалентним опором жерела живлення, й який полягає в знаходженні параметрів зовнішньої характеристики випрямляча в відносних величинах та їх використанні під час розрахунку перехідних режимів роботи перетворювача.


Індекс рубрикатора НБУВ: З264.54-02

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14164 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
14.

Галиновский А. М. 
Многофазные синхронные возбудители в бесконтактных системах возбуждения синхронных машин / А. М. Галиновский, Е. А. Ленская // Пр. Ін-ту електродинаміки НАН України. - 2003. - № 1. - С. 98-105. - Библиогр.: 5 назв. - рус.

Наведено результати порівняльного аналізу багатофазних синхронних збудників у безконтактних синхронних машинах у разі однакової геометрії збудників за синусоїдальним законом розподілення індукції у повітряному зазорі збудників, дробовим числом пазів на полюс і фазу якірних обмоток збудників. Розроблено методику порівняльного аналізу багатофазних синхронних збудників - побудову зовнішніх характеристик, визначення режимів роботи, параметрів, потужностей, втрат, коефіцієнтів спотворення струмів і коефіцієнтів потужності багатофазних збудників в усталених і перехідних режимах. Показано, що величини струмів короткого замикання багатофазних збудників практично не залежать від числа фаз джерела енергії; зовнішні характеристики, побудовані у відносних одиницях за результатами усталених і перехідних режимів роботи, практично співпадають.


Індекс рубрикатора НБУВ: З261.62-045

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж69973 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
15.

Резник А. M. 
Многофункциональный нейрокомпьютер NeuroLand / А. M. Резник, Е. А. Калина, А. С. Сычев, Е. Г. Садовая, А. К. Дехтяренко, А. А. Галинская // Мат. машини і системи. - 2003. - № 1. - С. 36-45. - Библиогр.: 11 назв. - рус.

Розглянуто структуру та функціональні можливості однієї з перших вітчизняних нейропрограм професійного рівня - комплексу NeuroLand. Наведено технологічні й експлуатаційні дані програми, а також результати порівняних іспитів, що демонструють її переваги перед відомими нейропрограмами професійного класу.


Індекс рубрикатора НБУВ: З973.6-018

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж15664 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
16.

Галинская А. А. 
Модульные нейронные сети: обзор современного состояния разработок / А. А. Галинская // Мат. машини і системи. - 2003. - № 3-4. - С. 87-102. - Библиогр.: 49 назв. - рус.

Представлено огляд літератури, присвяченої питанню модульних нейронних мереж, за останнє десятиліття. Розглянуто питання організації модульних систем, ансамблеві та власне модульні архітектури, методи поділу проблеми на підзадачі, методи відбору мереж для побудови системи, різні методи комбінування підпорядкованих модулів. Розглянуто переваги, проблеми та недоліки різноманітних технологій в області модульних систем.


Індекс рубрикатора НБУВ: З810.22

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж15664 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
17.

Лепихов Л. С. 
Производственный опыт использования теплоизолирующих и шлакообразующих смесей нового поколения в условиях ККЦ ОАО "МК "Азовсталь" / Л. С. Лепихов, Н. Ф. Анищенко, А. П. Богун, В. П. Крутиков, О. Б. Исаев, П. А. Дегтярёв, Д. А. Галинков // Металл и литье Украины. - 2003. - № 7-8. - С. 31-33. - рус.


Індекс рубрикатора НБУВ: К327.050.6

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14585 Пошук видання у каталогах НБУВ 



      
Категорія:    
18.

Шебаниц Э. Н. 
Разливка стали на МНЛЗ под теплоизолирующими и шлакообразующими смесями нового поколения / Э. Н. Шебаниц, А. А. Ларионов, Б. В. Небога, А. И. Лисовский, А. П. Бочек, Н. Ф. Анищенко, А. П. Богун, Д. А. Галинков // Металл и литье Украины. - 2003. - № 11-12. - С. 9-12. - Библиогр.: 8 назв. - рус.


Індекс рубрикатора НБУВ: К616.33

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14585 Пошук видання у каталогах НБУВ 



      
Категорія:    
19.

Галина И. В. 
Эффективность применения биорезонансной микротоковой терапии у больных с прозопалгиями : [Материалы V Конгр. физиотерапевтов и курортологов АР Крым, г. Евпатория, 14 - 16 апр. 2005 г.] / И. В. Галина, Л. П. Зубкова, Т. В. Старчевская, Ю. В. Зубкова // Вестн. физиотерапии и курортологии. - 2005. - 11, № 2. - С. 165. - рус.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р354.2

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж14976 Пошук видання у каталогах НБУВ 



      
Категорія:    
20.

Мельниченко І. М. 
Технологічні властивості концентрату пивного сусла для виробництва пива на мініпивзаводах / І. М. Мельниченко, С. А. Удодов, Н. О. Ємельянова, В. А. Домарецький // Харч. пром-сть. - 2004. - № 3. - С. 43-44. - Бібліогр.: 2 назв. - укp.

Досліджено технологічні властивості концентрованого пивного сусла кількох видів за чинними в промисловості методиками визначення масової частки сухих речовин, кислотності, кольоровості, вмісту редукувальних речовин, амінного загального азоту, а також ступеня зброджування пивного сусла.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л876.03-1

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ 
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського