Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2
1.
РА402813Золовська О. В. Розробка технологій молочно-рослинних десертів профілактичного призначення [] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Золовська Олена Василівна ; Одес нац. акад. харч. технологій
2.
ВА828639 Тележенко Л. М. Корисні десерти : монографія / Л. М. Тележенко, О. В. Золовська ; Одес. нац. акад. харч. технологій