Викладено основи гістологічної техніки та методи морфофункціональних досліджень, які широко використовуються в біології, ветеринарній і гуманітарній медичній діяльності. Наведено техніку виготовлення гістологічних препаратів, обгрунтовано вибір фіксуючої рідини для фіксації матеріалу. Описано методи фарбування зрізів для гістологічних досліджень, виявлення загальних білків, ліпопротеїдів, ліпідів, вуглеводів, ферментів, гормонів. Запропоновано способи вираження концентрації розчинів.

Изложены основы гистологической техники и методы морфофункциональных исследований, широко применяющиеся в биологии, ветеринарной и гуманитарной медицинской деятельности. Приведена техника изготовления гистологических препаратов, обоснован выбор фиксирующий жидкости для фиксации материала. Описаны методы покраски срезов для гистологических исследований, выявления общих белков, липопротеидов, липидов, углеродов, ферментов, гормонов.

Визначено основні вимоги та правила роботи в лабораторії органічної хімії. Розглянуто особливості організації робочого місця в лабораторії та порядку оформлення лабораторних занять. Наведено основні методи добування органічних речовин у чистому вигляді. Проаналізовано особливості визначення чистоти та встановлення молекулярної формули даної речовини. Висвітлено теорію хімічної будови органічних сполук О.М.Бутлерова. Наведено лабораторно-практичні роботи для вивчення окремих класів органічних сполук, що характеризують способи добування та головні фізичні та хімічні властивості типових їх представників. Розкрито значення окремих органічних сполук у життєдіяльності організмів тварин, тваринництві та ветеринарній медицині.

Определены основные требования и правила работы в лаборатории органической химии. Рассмотрены особенности организации рабочего места в лаборатории и оформления лабораторных занятий. Приведены основные методы добывания органических веществ в чистом виде. Проанализированы особенности определения чистоты и установления молекулярной формулы данного вещества. Освещена теория химического строения органических соединений А.М.Бутлерова. Предложены лабораторно-практические работы по отдельным классам органических соединений, характеризующих способы добывания и главные физические и химические свойства типовых их представителей. Показано значение отдельных органических соединений в жизнедеятельности организмов животных, животноводстве и ветеринарной медицине.

Висвітлено теоретичні основи сучасної органічної хімії. Надано стислу характеристику сполук головних класів органічних речовин (хімічної будови типового представника, ізомерії та номенклатури, лабораторних і промислових способів одержання, фізичних і хімічних властивостей, значення окремих з них для сільського господарства, промисловості, побуту, медицини), з використовуючи міжнародну термінологію і номенклатуру. Особливу увагу приділено основам біоорганічної хімії (вуглеводам, ліпідам, білковим речовинам, нуклеїновим кислотам), структуру і функції яких пов'язано з самим існуванням живої матерії, ростом і розвитком сільськогосподарських рослин і тварин, якісними та кількісними показниками їх продукції і продуктивності. Наведено дані про низькомолекулярні біологічно активні речовини (пестициди, регулятори росту рослин, простагландини, антибіотики), а також висвітлено питання щодо захисту навколишнього середовища від забруднення шкідливими органічними речовинами та деякі перспективи розвитку органічної хімії.

Освещены теоретические основы современной органической химии. Приведена короткая характеристика соединений главных классов органических веществ (химического строения типичного представителя, изомерии и номенклатуры, лабораторных и промышленных способов получения, физических и химических свойств, значения отдельных из них для сельского хозяйства, промышленности, быта, медицины) с использованием международной терминологии и номенклатуры. Особое внимание уделено основам биоорганической химии (углеводам, липидам, белковым веществам, нуклеиновым кислотам), структура и функции которых связаны с самим существованием живой материи, ростом и развитием сельскохозяйственных растений и животных, качественными и количественными показателями их продукции и продуктивности. Приведены данные о низкомолекулярных биологически активных веществах (пестицидах, регуляторах роста растений, простагландинах, антибиотиках), а также освещены вопросы по защите окружающей среды от загрязнения вредными органическими веществами и некоторые перспективы развития органической химии.

Висвітлено історію створення та становлення біолого-технологічного факультету Білоцерківського державного аграрного університету, проаналізовано сучасний стан та перспективи розвитку в контексті подальшого інтегрування в європейську систему організації навчального процесу, адаптування аграрної вищої освіти у світову для підготовки висококваліфікованих фахівців міжнародного рівня.

Освещена история создания и становления биолого-технологического факультета Белоцерковского государственного аграрного университета, проанализированы современное состояние и перспективы развития в контексте дальнейшего интегрирования в европейскую систему организации учебного процесса, адаптирования аграрного высшего образования в мировое для подготовки высококвалифицированных специалистов международного уровня.

Розглянуто хімію і обмін в організмі тварин вуглеводів, ліпідів, білків, нуклеїнових кислот, вітамінів, ферментів, гормонів, води, мінеральних речовин, енергетику біохімічних процесів. Викладено відомості з біохімії нервової, м'язової, сполучної та кісткової тканин, крові, печінки, нирок і сечі. Описано біохімію продуктів тваринництва, зокрема, м'яса, молока, пташиного яйця, шкіри та шерсті, продуктів бджільництва. Висвітлено внесок українських учених у розвиток світової біохімії.

Рассмотрены химия и обмен в организме животных углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данные по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Описана биохимия продуктов животноводства, в частности, мяса, молока, птичьего яйца, шкуры и шерсти, продуктов пчеловодства. Освещен вклад украинских ученых в развитие мировой биохимии.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*722-638 + П682-269

Рубрики:

Загальна зоологія

Курівництво

Шифр НБУВ: Ж21341/а Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*801.1-652.15

Рубрики:

Загальна зоологія

Шифр НБУВ: Ж21341/а Пошук видання у каталогах НБУВ 

Викладено актуальні питання щодо гістологічної техніки й описано основні методи морфофункціональних досліджень, які широко використовуються у біології, ветеринарній і гуманітарній медицині. Зазначено, що морфофункціональні методи досліджень в даний час набули широкого застосування у науково-дослідній роботі, практичній діяльності спеціалістів ветеринарної та гуманної медицини і в навчальній роботі. За їх допомогою одержують знання про будову і функції організму тварин і людини на різних рівнях його структурної організації як в нормі, так і при патології. Ці знання дають змогу практичним лікарям аналізувати особливості метаболічних процесів, які відбуваються у клітинах, тканинах та органах і призводять до порушення гомеостазу організму при патології. Обгрунтовано, що ці методи мають вирішальне значення для постановки і уточнення діагнозу та розроблення тактики лікування хворих.