Пошуковий запит: (<.>A=Малюк Л$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 11
Представлено документи з 1 до 11
|
| 1. | ВС44425 Дубініна А. А.Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення [Текст] : підруч. для студ. ВНЗ
|
| 2. | ВА736931 Малюк Л. П.Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Концептуальні принципи формування стандартів сервісу в ресторанному бізнесі [Текст] : монографія
|
| 3. | ВА758613 Малюк Л. П. Сервісологія [Текст] : підручник / Л. П. Малюк, О. М. Варипаєв ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі
|
| 4. | ВА784026 Малюк Л. П. Стандартизація, сертифікація і метрологія : конспект лекцій : навч. посіб. / [Малюк Л. П., Терешкін О. Г.] ; Харків. держ. ун-т харчування і торгівлі
|
| 5. | ВА786352 Малюк Л. П. Особливості хімічного складу білих коренеплодів різних господарсько-ботанічних сортів [Текст] : монографія / [Л. П. Малюк та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
|
| 6. | ВА789376 Малюк Л. П. Технологія напоїв [Текст] : навч. посіб. / Л. П. Малюк [та ін.]
|
| 7. | ВА789294 Малюк Л. П. Технології продуктів харчування з підвищеним вмістом біологічно активних речовин на основі плодів та ягід [Текст] : монографія / Л. П. Малюк, Н. Ю. Балацька, А. А. Дубініна ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
|
| 8. | ВА789293 Організація обслуговування напоями [Текст] : навч. посіб. / Л. П. Малюк [та ін.]
|
| 9. | ВА802396 Малюк Л. П. Організація ресторанного господарства [Текст] : підручник / Л. П. Малюк, Н. В. Полстяна, О. Ю. Давидова ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
|
| 10. | ВА806668 Малюк Л. П. Безпека послуг у готельному і ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. / Л. П. Малюк, Л. М. Варипаєва ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
|
| 11. | ВА854566 Інноваційні напрямки розвитку міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи [Текст] : колект. монографія / [В. О. Бабенко та ін.] ; за заг. ред. Н. І. Данько, В. О. Бабенко ; Харків. нац. ун-т ім. В. Н. Каразіна
|
Простий пошук
Віртуальна довідка
