Пошуковий запит: (<.>A=Штангеєва Н$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 10
Представлено документи з 1 до 10
|
1. | ВА613730 Штангеєва Н. І.Укр. держ. ун-т харч. технологій. Технологічний облік у цукровому виробництві [Текст] : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл., що навчаються за спец. "Технологія цукр. речовин"
|
2. | ВА651910 Лагода В. А.Нац. ун-т харч. технологій. Тлумачний словник з технології та обладнання бурякоцукрового виробництва [Текст] : Основні терміни
|
3. | Ж69879 Штангеєва Н. І. Проблеми підвищення якості цукру і розширення асортименту продукції цукрових заводів [Текст]: 16 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.-С.59-61
|
4. | Ж29432 Грабовська О. В. Знебарвлення активним вугіллям сиропів із крохмалевмісної сировини [Текст]: 3 // Харч. пром-сть.-С.8-9
|
5. | Ж69879 Кузнецова І. В. Дослідження способів очищення гідролізатів крохмалевмісної сировини [Текст]: 15 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.-С.59-61
|
6. | Ж69879 Майданець О. М. Дослідження кінетики ферментативного розріджування крохмалю [Текст]: 15 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.-С.62-64
|
7. | Ж69879 Штангеєва Н. І. Дослідження антимікробної дії нового вітчизняного антисептика "Нобак" на мікрофлору дифузійного соку [Текст]: 16 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.-С.78-80
|
8. | Ж69879 Грабовська О. В. Дослідження ефективності способів фракціонування крохмалю і аналіз отриманих продуктів [Текст]: 20 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій.-С.5-8
|
9. | Ж29432 Кузнєцова І. В. Дослідження способів знебарвлення сиропів, отриманих із крохмалевмісної сировини [Текст]: 4 // Харч. пром-сть.-С.35-37
|
10. | Ж69879 Молодницька О. М. Удосконалення очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням вітчизняної целюлози [] // Наукові праці Національного університету харчових технологій, 2013,N № 48.-С.113-119
|