Визначено поняття структурно-функціональної адаптації штучних конгломератів, які є комплексом хімічних реакцій і фізико-хімічних процесів як основи його пристосування до умов зовнішнього середовища. Розширено сферу вказаного поняття на зону контакту цементних гідратів із заповнювачами в бетоні. Наведено приклади модифікації мінеральних утворень під впливом технологічних та експлуатаційних дій.

Рассмотрена возможность утилизации некоторых видов побочных продуктов промышленности путем производства строительных материалов как альтернатива их захоронения. Рассчитаны суммы сбора за складирование этих продуктов на полигонах.

Описано поживну цінність, фізичний та хімічний склад, мікрофлору молока, технологію переробки, транспортування, зберігання і сортування молока та молокопродуктів. Проаналізовано вплив різних факторів, у тому числі зовнішнього середовища, на їх склад та властивості. Наведено перелік нових нормативних документів на молоко та молочні продукти.

Висвітлено питання ветеринарно-санітарної експертизи, основи технології та стандартизації продуктів тваринництва. Наведено технологію одержання, переробки, транспортування та зберігання даних продуктів, а також вимоги чинних нормативно-правових актів до забійних тварин, їх переробки, дослідження органів і туш та їх ветеринарно-санітарної оцінки. Викладено порядок проведення експеритизи м'яса, молока, продуктів їх переробки, яєць, рибних продуктів, меду, сировини тваринного походження.

Освещены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Приведены технология получения, переработки, транспортировки и хранения данных продуктов, а также требования действующих нормативно-правовых актов к забойным животным, их переработке, исследованию органов и туш и их ветеринарно-санитарной оценке. Изложен порядок проведения экспертизы мяса, молока, продуктов их переработки, яиц, рыбных продуктов, меда, сырья животного происхождения.

Представлена сравнительная характеристика бронзолитейного производства в Нижнем Побужье и Среднем Поднепровье VII - V вв. до н.э. Проанализирована роль греческой металлообработки в Скифии, в частности, в Лесостепном Поднестровье. Приведены оценки уровня бронзолитейного ремесла на территории Украины в указанный период.

Розкрито суть основних понять екологічної галузі, зокрема, земної радіації, зони радіоактивного зараження, ядерних двигунів і технологій, природокористування. Встановлено природні та штучні джерела випромінювання, наведено допустимі дози опромінювання людини. Розглянуто причини виникнення аварії на Чорнобильскій атомній станції. Викладено способи поховання рідких радіоактивних відходів.

Раскрыта сущность основных понятий экологической отрасли, в частности, земной радиации, зоны радиактивного заражения, ядерных двигателей и технологий, природопользования. Установлены природные и искусственные источники облучения, приведены дозы облучения человека. Рассмотрены причины возникновения аварии на Чернобыльской атомной станции. Изложены способы захоронения редких радиоактивных отходов.

Розглянуто механізм корозійного руйнування бетону об'єктів відведення стічних вод. Визначено мінералогічні, хімічні та мікробіологічні характеристики динаміки накопичення в бетоні органічного вуглецю, загальної сірки, загального азоту, сполук Са, Mg, Al, Fe, Si. Установлено, що для підвищення довговічності каналізаційних колекторів можна додавати в бетон речовини, що мають біоцидну дію на специфічний мікробіоценоз у цих спорудах.

Індекс рубрикатора НБУВ: Н931.103.4

Рубрики:

Спалювання твердих відходів і сміття

Шифр НБУВ: Ж69231 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Проведені дослідження сирого збірного молока з ферм та особистих господарств населення на наявність яєць і личинок різних гельмінтів свідчать про досить високий рівень інвазійної забрудненості молока.

Проведено порівняльну оцiнку iнвазiйної забрудненостi молока, одержаного на фермах та зiбраного у населення (особистих пiдсобних господарствах громадян). Встановлено, що у кiлькiсному i видовому вiдношеннях молоко з приватного сектора забруднене значно бiльше, нiж iз ферм.

У студії на прикладі поетичного доробку Б.-І. Антонича розглянуто тенденцію до циклізації як особливого способу зображення світу, у контексті поетики європейського модернізму. На думку дослідниці, ліричний цикл - це не лише специфічний вид контексту, а й особлива форма творчості, тип цілісності, що відрізняється від звичайної добірки віршів і є сформованою послідовністю текстів. Для Б.-І. Антонича циклізація стає однією з генологічних домінант його творчості.

Приведены результаты экспериментальных исследований анизотропии подложек оптических дисковых накопителей информации методом полной Мюллер-поляриметрии. Показано, что значения двулучепреломления в подложках компакт-дисков, изготовленных из поликарбоната, сильно зависят от условий изготовления. Исследования показали, что анизотропия в подложках, выполненных из монокристаллического сапфира, существенно меньше.

Порівняно ліричні цикли "Кримські спогади" Лесі Українки та "Кримські сонети" Адама Міцкевича. Припущення, що матрицею подорожньої циклізації для української поетики став текст польського романтика, підтверджено аналізом композиції, структурних і семантичних відповідностей. Попри декларовану у заголовках віршів вірність традиції, Леся Українка вдається до композиційної трансформації тексту-зразка та тематичного переакцентування.

Вивчено особливостi адаптацiї методу полiмеразної ланцюгової реакцiї для дiагностики та монiторингу лейкозу великої рогатої худоби з використанням молока, одержаного вiд корiв рiзної стадiї лактацiї.

Викладено методи дослідження м'яса тварин різних видів за органолептичними ознаками, будовою внутрішніх органів, анатомічними особливостями кісток, фізичними та хімічними показниками жиру, а також за результатами реакцій на глікоген, преципітації та полімеразної ланцюгової реакції. Наведено результати досліджень лімфатичних вузлів туш і органів забійних тварин. Визначено харчову цінність м'яса та м'ясопродуктів, зміни м'яса сільськогосподарських тварин під час зберігання. Подано методичні рекомендації з ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою тварин у випадку трихінельозу.

Запропоновано ветеринарно-санітарну експертизу продуктів забою великої рогатої худоби та свиней. Узагальнено результати ветеринарного огляду та висвітлено основні ураження тканин туш, наведено результати ветеринарного огляду туш на фінальній точці. Охарактеризовано процес вибору проб для дослідження на трихінельоз. Приділено увагу ветеринарним оглядам основних уражень шкур, продуктів забою свиней у державній лабораторії ветсанекспертизи ринків, забою коней, кролів і нутрій, забою тварин з інфекційними, інвазійними хворобами та незаразними хворобами, а також забою під час отруєнь та обробці тварин ветеринарними препаратами.

Доведено, що використання біологічно активної домішки фірми Dossche в раціонах свиней в кількості 25 % до корму позитивно впливає на забійні показники, інтенсивність росту й розвитку. Показано, що домішка Dossche в організмі свиней викликає адаптаційні процеси, які проявляються у вигляді потовщення серозно-м'язової оболонки кардіальної та фундальної зон шлунка і кишечнику.

Науково обгрунтовано зміни показників якості та безпечності молока, отриманого від РІД- та ПЛР-позитивних щодо лейкозу корів та розроблено правила ветеринарно-санітарного оцінювання такого молока. Вивчено біохімічні та цитологічні показники, амінокислотний та мінеральний склад, біологічну цінність та токсичність молока, отриманого від досліджуваних корів. Теоретично та експериментально обгрунтовано ступінь ризику споживання молока, отриманого від РІД- та ПЛР-позитивних на лейкоз корів, який підтверджено дослідами на біологічній моделі лабораторних мишей за умови тривалого згодовування їм молока.

Обгрунтовано зміни показників якості та безпечності м'яса, одержаного від реакції імунодифузії (РІД)-позитивних і гематологічно хворих на лейкоз корів, розроблено правила ветеринарно-санітарного оцінювання такого м'яса. Вивчено біохімічні та мікробіологічні показники, амінокислотний склад, біологічну цінність та токсичність м'яса, одержаного від РІД-позитивних і гематологічно хворих на лейкоз корів. Обгрунтовано ступінь ризику споживання м'яса, одержаного від РІД-позитивних і гематологічно хворих на лейкоз корів, який підтверджено дослідами на біологічній моделі лабораторних мишей за (хронічного) тривалого згодовування їм м'яса.

Наведено теоретичне обгрунтування та практичне вирішення наукового завдання впливу окремих факторів первинної переробки на якість і безпечність яловичини протягом терміну зберігання охолодженої продукції. Обгрунтовано можливість використання гострого пару під час заключної обробки туш. Висвітлено питання щодо цитотоксичного впливу хлорованої водопровідної води, яку використовують для вологого миття туш. Проаналізовано нові підходи щодо відбору проб із туш великої рогатої худоби для мікробіологічних досліджень.