1. |
Галяс В. Л. Біохімічний і біотехнологічний словник / В. Л. Галяс, А. Г. Колотницький. - Л. : Оріяна-Нова, 2006. - 468 c. - Бібліогр.: с. 455-466. - укp.Подано тлумачення понад 1 000 основних понять і термінів з біохімії та біотехнології, а також низки суміжних дисциплін. Наведено відомості про хімічних склад, фізико-хімічні властивості, біологічний синтез і розпад, фізіологічну роль основних біологічно важливих сполук - білків, нуклеїнових кислот, вуглеводів, ліпідів, вітамінів, гормонів, ферментів. Розглянуто питання біотехнології, зокрема, генної та клітинної інженерії. Дано толкование более 1 000 основных понятий и терминов по биохимии и биотехнологии, а также ряду смежных дисциплин. Приведены данные о химическом составе, физико-химических свойствах, биологическом синтезе и распаде, физиологической роли основных биологически важных соединений - белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов, гормонов, ферментов. Рассмотрены вопросы биотехнологии, в частности, генной и клеточной инженерии. Індекс рубрикатора НБУВ: Е0*72я21 + Е0*871я21
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА682028 Пошук видання у каталогах НБУВ
|