Розглянуто біологічну роль, класифікацію, будову та функції основних класів ліпідів. Визначено їх жирнокислотний склад. Запропоновано основні шляхи внутрішньоклітинного метаболізму ліпідів, обміну фосфоліпідів. Увагу приділено катаболізму триацилгліцеролів: послідовності реакцій, механізмам регуляції активності триацилгліцеролліпази, нейрогуморальній регуляції ліполізу. Висвітлено біосинтез вищих жирних кислот. Розкрито зміст понять метаболізму офінголіпідів, генетичних аномалій обміну сфінголіпідів. Проаналізовано особливості регуляції та порушень ліпідного обміну.

Рассмотрены биологическая роль, классификация, строение и функции основных классов липидов. Определен их жирнокислотный состав. Предложены основные пути внутриклеточного метаболизма липидов, обмена фосфолипидов. Внимание уделено катаболизму триацилглицеролов: последовательности реакций, механизмам регуляции активности триацилглицероллипазы, нейрогуморальной регуляции липолиза. Освещен биосинтез высших жирных кислот. Раскрыто содержание понятий метаболизма офинголипидов, генетических аномалий обмена сфинголипидов. Проанализированы особенности регуляции и нарушений липидного обмена.