ВА800554 Якубчак О. М. Аналіз біологічних ризиків під час виробництва сирого товарного молока [Текст] : монографія / Якубчак Ольга Миколаївна, Оленіч Лідія Олександрівна, Таран Тетяна Володимирівна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України