Теоретично обгрунтовано науково-методичні основи екологічної безпеки сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки. На підставі аналітичних показників системно проаналізовано сучасний стан міжнародної та національної нормативних баз у сфері безпеки й якості сільськогосподарської подукції. Розроблено математичну модель статистичного прогнозу розвитку гармонізації міжнародних стандартів ISO з використанням методів нелінійної регресії. Запропоновано напрями гармонізації регуляторної політики ЄС у сфері охорони грунтів від забруднення.