Удосконалено методичні підходи до оцінювання ефективності інноваційно-інвестиційної діяльності підприємств лікеро-горілчаної промисловості (ЛГП). Визначено економічну сутність інновацій та обгрунтовано їх тісний зв'язок з інвестиціями. Досліджено передумови оцінки ефективності інноваційно-інвестиційної діяльності з урахуванням видів ефектів. Удосконалено класифікаційні ознаки сфер інтересів основних суб'єктів такої діяльності. Проведено оцінку сучасного стану та визначено переваги розвитку підприємств ЛГП. Охарактеризовано переваги та недоліки існуючих методологічних підходів до оцінювання ефективності інноваційно-інвестиційної діяльності, запропоновано методику такого оцінювання для інноватора з урахуванням обмежень, які висувають споживач та інвестор. Удосконалено методику визначення періоду окупності інноваційно-інвестиційного проекту з урахуванням точки беззбитковості. Визначено ефективність від створення інформаційної системи, головна мета якої - активізація інноваційно-інвестиційної діяльності.