Розглянуто проблеми та перспективи розвитку видавничо-поліграфічного комплексу, показано інтенсивний і випереджувальний розвиток плоского офсетного друку (ПОД), особливо рулонного. Проаналізовано дослідження та прикладні розробки в цій галузі, відзначено недостатність досліджень в області взаємодії фарби та паперу, контролю якості друкованої продукції. Розкрито теоретичні основи взаємодії паперу та фарби в ПОД, проведено моделювання гідродинамічних і дифузійних явищ у зоні друкарського контакту. З'ясовано вплив характеристик паперу на сприйняття фарби, зокрема, з використанням відомих і запропонованих рівнянь, що апроксимують графічні залежності "оптична густина - кількість фарби". Експериментально перевірено запропоновані моделі гідродинамічних і дифузійних явищ, встановлено кореляцію характеристик паперу та параметрів відбитку. Розроблено теоретичні основи комп'ютеризованої системи управління технологічними процесами та параметрами продукції ПОД, що грунтуються на використанні контрольних карт якості. Досліджено вплив технологічних чинників (фарби, паперу, швидкості друку) на технологічні параметри (оптичну густину, контраст відбитків), оцінені з використанням такої комп'ютеризованої системи. Математично описано одержані графічні залежності та контрольні карти якості. Запропоновано схему одержання відбитків на папері з покриттям і без нього.