Наведено результати досліджень впливу режимних параметрів теплоносія на інтенсивність конвективного сушіння в шарі та на якість коконів. Одержано залежність питомої теплоти випаровування від вологості шовкової оболонки. Наведено формулу для розрахунку гідравлічного опору шару коконів. Запропоновано новий спосіб сушки коконів та розроблено обладнання для його здійснення.

Відповідно до розробленого методу прискореного сушіння отримано можливість його застосування у розрахунках процесу сушіння харчових продуктів.

Розроблено математичну модель процесу сушіння грануляту полікапроаміду в шахтних апаратах безперервної дії. Математична модель дає змогу: для заданих значень технологічних параметрів розрахувати геометричні розміри апарата; при відомих геометричних розмірах апарата підібрати відповідні значення технологічних параметрів процесу, які забезпечують досягнення заданого залишкового вологовмісту.

Розроблено модель і полюсний контролер процесу сушіння з двома змінюваними параметрами, а також пристрій і програмне забезпечення, що дають змогу контролювати рівень води в котлі.

Запропоновано метод аналізу ролі опору тепло- і вологообміну у сушінні і охолодженні зернових. Наведено два методи аналізу теплообміну, які дійсні як для сушіння, так і для охолодження зернових, якщо швидкості фазового обміну не є дуже низькими. Результати придатні для усіх видів зернових.

На основі термодинаміки необоротних процесів проведено виведення загальних рівнянь, що описують взаємозв'язані деформаційно-релаксаційні та тепломасообмінні процеси з врахуванням руйнування при сушці капілярно-пористих тіл.

Наведено дані щодо ефективності використання різних способів сушіння та зберігання пряноароматичних рослин для використання у харчовій промисловості; результати порівняльного аналізу вмісту ефірних олій протягом вегетаційного періоду, врожайності пряних рослин та оптимальних строках заготівлі 17 видів рослин.

Вивчено вплив компоненту відходів целюлозно-паперової промисловості - водоемульсійного каніфольного клею - на перерозподіл форм зв'язку вологи з керамічною масою, змін її формувальних і сушильних властивостей. З використанням методу диференціальних термопар, визначено диференціальні водоутримуючі властивості керамічної маси відносно різних форм зв'язку вологи з матеріалом. Показано, що обробка цим клеєм сприяє зменшенню енергії зв'язку вологи з матеріалом в області середніх і мікропор зі збільшенням масовмісту в області гелевих пор діаметром 0,003 мкм, що відповідають адсорбованій воді полішарів. Розраховано енергію зв'язку вологи з матеріалом на різних етапах процесу сушки відносно діапазону концентрацій дослідженого хімічного реагенту.

Рассматриваются вопросы стабилизации положения дел в аграрном секторе Крыма, поиска резервов повышения эффективности отдельных его отраслей. Исследуется влияние длительного применения различных способов обработки и удобрений в условиях неорошаемого земледелия на структурное состояние черноземов, кинематика рабочего органа для внесения и заделки гербицидов в почву в рядах многолетних насаждений, деформационные свойства почвы. Освещаются пути предотвращения наиболее опасных болезней огурцов в условиях защищенного грунта, уничтожения сорняков в посевах кукурузы боронованием, влияние воздействия вакуума на сушку вишни. Информируется об использовании энергии солнечного излучения для питания электроизгороди, о современном состоянии производства зерновых культур, о стабилизации овощеводства открытого грунта и др.

Визначено залежності капілярних та фільтруючих властивостей пористих проникних матеріалів від характеристик вихідних порошків. За результатами дослідження виготовлено фільтруючий елемент для очищення та осушення стиснутих газів.

Наведено результати експериментальних і теоретичних досліджень руху плівок рідини по торцевих кришках робочої камери вихрового розпилювального протитечійного масообмінного апарата у напрямку від периферії до центру, яке приводить до зниження ефективності його роботи. Аналіз гідродинамічних процесів у робочій камері дозволив установити основні причини виникнення торцевих плинів і розробити методи зниження впливу цих плинів на ефективну роботу апарата.

Проведено аналіз ізотерм адсорбції деяких колоїдних капілярно-пористих матеріалів. За умов сорбційної рівноваги визначено параметри теплоносія у ході досушування матеріалу до низької кінцевої вологості. Виконано сумісний аналіз ізотерм адсорбції та кривих швидкості сушіння для визначення режимів процесу. Визначено значення величини ізостеричної теплоти адсорбції, які дозволяють оцінити мінімальні витрати енергії, необхідні для процесу сушіння.

Наведено результати досліджень сушки та розігрівання дінасового повітронагрівача доменної печі. Результати розрахунків та експериментальних досліджень показали, що після закінчення сушки та розігрівання повітронагрівача температура кладки не стабілізувалась та для цього ще потрібно додатково 16 - 20 діб. Доведено, що використання в кладці стін повітронагрівача компенсаційного шару в вигляді матів з необхідними деформативними якостями та регламентованої подачі холодного дуття призводить до значного зниження навантажень у кожусі повітронагрівача.

Досліджено кінетику сушіння та основні вологообмінні характеристики культуральної рідини мішаної культури пропіонових і ацидофільних бактерій, а також сухого гранульованого препарату - пропіацида. Встановлено, що культуральні рідини та їх концентрати у першому наближенні можна розглядати як колоїдні тіла; сухий гранульований продукт має відносно просту монодисперсну структуру. У процесі гранулювання зневодненої культуральної рідини з наповнювачем відбуваються складні структурні зміни, які помітно впливають на вологообмінні властивості досліджуваних матеріалів. Це суттєво впливає на величину значень питомих теплот випаровування вологи з матеріалу, що необхідно враховувати під час розрахунків устаткування.

Розглянуто кінетичні та технологічні аспекти процесу отримання порошкоподібних солей із розчинів мінеральних вод сушінням шляхом розпилення. Наведено результати експериментальних досліджень процесу висушування за різних температурних режимів та метод диспергування розчину.

Наведено результати досліджень та розрахунок узагальненої кривої сушіння бурякового жому. Виконано короткий аналіз результатів наукових експериментів по дослідженню низькотемпературного сушіння продукту. Запропоновано оптимальний режим теплової обробки для наступного проектування сушарки.

Розглянуто вплив теплофізичних, гідродинамічних і режимних факторів на величину температури матеріалу та точність її визначення в першому періоді конвективного сушіння. Проведено порівняння розрахункових значень температури з температурами адіабатичного насичення та мокрого термометра. Надано рекомендації щодо вибору визначальної температури теплоносія та потенціалу масопереносу.

Побудовано математичну модель, числовий метод розрахунку тепломасопереносу і фазових перетворень у процесі збезводнювання пористих тіл. Сформульовано вирази для визначення інтенсивності фазових перетворень і тиску рідинної фази у внутрішніх точках пористого тіла. Наведено результати порівняння розрахункових та експериментальних даних.

Проанализировано состояние и перспективы развития оборудования для текстурирования стеклянных нитей, машиностроения и процессов получения химических волокон в России. Рассмотрены пути модернизации оборудования для производства синтетических волокон и нетканых материалов, а также намотки стеклонитей. Освещены современные направления аппаратурного оформления процессов полимеризации, экстракции и сушки поликапроамида. Изложены некоторые аспекты конструктивного оформления процесса введения и смешения добавок (термо-, светостабилизаторов, красителей) в машинах формования синтетических нитей; экологические и экономические аспекты переработки отходов в производстве нитепроводящей гарнитуры; технологические и конструктивные аспекты смешения полимеров на примере модельной системы полиамид 66-полиэтилентерефталат. Приведены результаты исследования гидродинамических параметров потока вязкого полимера в расплавопроводах плавильно-формовочных машин; влияния параметров поворотного стола стеклонаматывающих аппаратов НАС-7М на критические скорости электрошпинделя. Рассмотрены особенности реологического поведения расплавов смесей поликапроамид-пек. Приведено экономическое обоснование процесса получения

модифицированных волокон и нитей из смесей полимеров. Разработано оборудование для получения оптических светопроводящих волокон.

Наведено метод вибору оптимального режиму кондуктивного сублімаційного сушіння на сублімаційних сушарках та принципову схему процесу сублімаційного сушіння.