Пошуковий запит: (<.>U=Л813.7$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 61
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
| 1. | ВА605932 Конвісер І. О.Київ. нац. торг.-екон. ун-т. Холодильна технологія харчових продуктів [Текст] : Навч.посіб.
|
| 2. | ВА630543 Одес. гос. акад. холода, Междунар. акад. холода, ОАО "Кислородмаш", НПО "Шторм", Одес. припортовый з-д. Современные проблемы холодильной техники и технологии [Текст] : Сб. науч. тр. 2-ой междунар. науч.-техн. конф., 17 - 19 сент. 2002 г., Одесса, Украина
|
| 3. | ВА689715 Одес. держ. акад. холоду, Міжнар. акад. холоду, НПО "ШТОРМ". Сучасні проблеми холодильної техніки і технології [Текст] : зб. наук. пр. VІ наук.-техн. конф., 19 - 21 верес., 2007 р., Одеса
|
| 4. | Ж23042 Филин С. О. Термоэлектрическое управление процессами производства фигурного пищевого льда [Текст]: 1 // Термоелектрика.-С.81-91
|
| 5. | Ж14162 Пуховой И. И. Энергетические и экологические показатели производства и аккумулирования льда, заготовленного зимой в Украине [Текст] 26: 5 // Пром. теплотехника.-С.67-71
|
| 6. | Ж23042 Філін С. О. Експериментальне дослідження термоелектричних холодильних вітрин [Текст]: 2 // Термоелектрика.-С.71-76
|
| 7. | РА327881 Одарченко А. М.Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Вплив мікробного полісахариду "ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх зберігання у замороженому стані [Текст] : Автореф. дис. канд. техн. наук : 05.18.15.- URL: /ard/2003/
|
| 8. | РА310668 Бакулін О. С.Одес. держ. акад. холоду. Динаміка формування інею в повітроохолоджувачах камер зберігання молочної продукції [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.14
|
| 9. | РА319011 Мілінчук С. І.Одес. держ. акад. харч. технологій. Моделювання тепломасопереносу та зниження енерговитрат при блочному виморожуванні [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12.- URL: /ard/2001/
|
| 10. | РА354698 Коваленко О. О.Одес. нац. акад. харч. технологій. Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробництв [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук.- URL: /ard/2007/
|
| 11. | РА312748 Оніщенко В. П.Одес. держ. акад. холоду. Наукові основи процесів та апаратів холодильної технології харчових продуктів [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.14.- URL: /ard/2001/
|
| 12. | РА306809 Сафонов В. В.Харк. держ. акад. технології та орг. харчування. Наукові основи розробки прогресивних апаратів охолодження та заморожування рідких харчових продуктів [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.12.- URL: /ard/1999/
|
| 13. | РА361772 Ремінна Л. П.Одес. нац. акад. харч. технологій. Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12.- URL: /ard/2008/
|
| 14. | РА303271 Храмшина Л. І.Харк. держ. акад. технології та орг. харчування. Розробка апарата охолодження напоїв проміжними кремнійорганічними холодоносіями для підприємств малого бізнесу [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12.- URL: /ard/1999/
|
| 15. | РА348481 Ломейко О. П.Одес. держ. акад. холоду. Тепловологісні процеси при заморожуванні у флюїдизаційному швидкоморозильному апараті [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук.- URL: /ard/2007/
|
| 16. | Ж68821 Сучасні проблеми холодильної і кріогенної техніки [Текст] : матеріали Міжнар. наук.-техн. конф., 2009 р., Одеса
|
| 17. | ВА729170 Сучасні проблеми холодильної техніки і технології [Текст] : зб. тез доп. VI Міжнар. наук.-техн. конф., 22 - 24 верес. 2009 р., Одеса
|
| 18. | Ж68821 Сучасні проблеми холодильної техніки і технології [Текст] : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф, присвяч. 90-річчю з дня народж. проф. В. Ф. Чайковського, 2011 р., Одеса
|
| 19. | РА380308 Мординський В. П.Одес. нац. акад. харч. технологій. Удосконалення обладнання для концентрування рідких харчових продуктів методом блочного виморожування [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12.- URL: /ard/2011/
|
| 20. | РА376647 Паскал Ю. Г.Одес. нац. акад. харч. технологій. Удосконалення технології швидкозаморожених десертів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13.- URL: /ard/2010/
|
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка