Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2
1.
РА337570 Іванова І. Є.Нац. аграр. ун-т. Оцінка сортів черешні української селекції на придатність до заморожування, зберігання та наступної переробки [Текст] : Автореф. дис... канд. с.-г. наук : 05.18.03.- URL: /ard/2005/
2.
Ж43715 Simakhina G. Impact of cryoprotection on minimization of ascorbic acid losses in freezing of berries [] // Ukrainian Food Journal, 2019. т.Т. 8,N № 2.-С.271-283