 Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
| Формат представлення знайдених документів: | | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л922$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
| 1. | Ж29432 Ощипок І. М. Застосування багатолезного інструменту для подрібнення заморожених м'ясних блоків [] // Харчова промисловість, 2018,N № 23.-С.81-87
| | 2. | Ж43715 Osterhout A. G. Effect of packaging type and storage temperature on the quality characteristics of beef longissimus lumborum and triceps brachii muscles aged for extended storage postmortem [] // Ukrainian Food Journal, 2019. т.Т. 8,N № 3.-С.487-502
|
|
|
Простий пошук